Back to top
  • ca  drap, n m
  • ca  tovalló, n m
  • es  paño quesero, n m
  • es  servilleta, n f
  • es  tela quesera, n f
  • fr  mousseline à fromage, n f
  • fr  toile à fromage, n f
  • fr  toile de fromagerie, n f
  • en  cheese cloth, n
  • en  cheese-cloth, n
  • en  cheesecloth, n

Definició
Tros de roba, tradicionalment de cotó, emprat per a acabar de premsar la massa quallada o per a penjar-la perquè s'escorri per ella mateixa.

Nota

  • Amb un drap es fan els matons, els brossats, els recuits de drap i també el formatge de drap.