Back to top
  • ca  emmotllat, n m
  • ca  emmotllament, n m sin. compl.
  • es  moldeado, n m
  • es  moldeo, n m
  • fr  moulage, n m
  • en  hooping, n

Definició
Operació de dipositar els grans de quallada amb la textura i les característiques desitjades en un motlle per donar-los forma i perquè continuï l'eliminació del xerigot.