Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

laminador de formatge - Diccionari de formatges

Presentació
laminador de formatge laminador de formatge

  • ca  laminador de formatge, n m
  • es  cortaquesos, n m
  • es  laminador de quesos, n m
  • fr  coupe-fromage, n m
  • fr  tranchette à fromage, n m
  • en  cheese plane, n
  • en  cheese slicer, n

Definició
Estri que consisteix en un mànec i una fulla en forma de trapezi on hi ha una ranura tallant, que serveix per a fer talls de formatge prims i del mateix gruix passant-lo pla per damunt del formatge.