Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

tabule - Gastronomia del Pròxim Orient

Presentació
  • ca  tabule, n m
  • es  tabbule
  • es  tabule
  • es  tabulé
  • fr  tabboulé
  • fr  taboulé
  • en  tabbouleh
  • en  tabouleh

Definició
Amanida feta amb búrgul o cuscús, tomàquet, ceba, julivert i menta, que s'amaneix amb oli d'oliva i suc de llimona, originària de Síria i el Líban.