xabàkia
xabàkia
- ca xabàkia, n f
- es shebbakia
- fr chabbakia
- fr chebbakia
- fr haloua chebbakia
- it chabakkia
- pt chebakia
- en halwa shebakia
- en shabakia
- en shebakia
Gastronomia
Definició
Pastisset amb forma de cinta, trena o llaç, típic del Magrib, fregit amb oli i posteriorment recobert amb mel i decorat amb sèsam, que es menja especialment durant el ramadà.
Nota
- De l'àrab hàlua xabàkia ('dolç de llaç'), escurçat en xabàkia ('llaç').
