Cercaterm

• ca  ànec amb panses i castanyes
• es  pato con pasas y castañas
• fr  canard aux raisins secs et aux marrons
• it  anatra con l'uva passa e le castagne
• en  duck with raisins and chestnuts
• de  Ente mit Rosinen und Kastanien

<Plats a la carta. Carn>

• ca  ànec confitat amb panses i pinyons
• es  pato confitado con pasas y piñones
• fr  canard confit aux raisins secs et aux pignons
• it  anatra confit con uva passa e pinoli
• en  pickled duck with raisins and pine nuts
• de  eingelegte Ente mit Rosinen und Pinienkernen

<Plats a la carta. Carn>

• ca  ajoblanco amb raïm i gelatina de most
• es  ajoblanco con uvas y gelatina de mosto
• fr  ajoblanco aux raisins et gélatine de moût (potage froid d'ail et mie de pain)
• it  ajoblanco con uva e gelatina di mosto (zuppa fredda d'aglio e molliche di pane)
• en  ajoblanco with grapes and grape jelly (garlic and bread cold soup)
• de  Ajoblanco mit Weintrauben und Mostgelee (kalte Knoblauch-Brot-Suppe)

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

• ca  amanida d'ànec confitat amb pinyons i panses
• es  ensalada de pato confitado con piñones y pasas
• fr  salade de canard confit aux pignons et aux raisins secs
• it  insalata d'anatra confit con pinoli e uva passa
• en  pickled duck salad with pine nuts and raisins
• de  Salat mit eingelegtem Entenfleisch, Pinienkernen und Rosinen

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida d'arengades amb raïm
• es  ensalada de sardinas en salazón con uvas
• fr  salade de sardines salées aux raisins
• it  insalata di sardine sotto sale all'uva
• en  salted sardine with grapes salad
• de  Heringsalat mit Trauben

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida de cranc amb panses i kiwi
• es  ensalada de cangrejo con pasas y kiwi
• fr  salade de crabe aux raisins secs et au kiwi
• it  insalata di granchio con uva passa e kiwi
• en  crab salad with raisins and kiwi
• de  Krebssalat mit Rosinen und Kiwi

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida de figues i raïm amb formatge blau i vinagreta de poma
• es  ensalada de higos y uvas con queso azul y vinagreta de manzana
• fr  salade de figues et de raisins au bleu et à la vinaigrette à la pomme
• it  insalata di fichi e uva con formaggio blu e vinaigrette di mele
• en  figs and grapes salad with blue cheese and apple vinaigrette
• de  Salat mit Feigen, Trauben, blauem Käse und Apfelvinaigrette

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida de formatge de cabra amb nous, panses i vinagreta de Mòdena
• es  ensalada de queso de cabra con nueces, pasas y vinagreta de Módena
• fr  salade au fromage de chèvre, aux noix, aux raisins secs et sa vinaigrette de Modène
• it  insalata di formaggio di capra con noci, uva passa e vinaigrette di Modena
• en  goat cheese salad with walnuts, raisins and a Modena vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse, Nüssen, Rosinen und Balsamessigvinaigrette

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida de formatge fresc amb llavors de gira-sol, panses i vinagreta de mel
• es  ensalada de queso fresco con pipas de girasol, pasas y vinagreta de miel
• fr  salade de fromage frais aux graines de tournesol, aux raisins secs et à la vinaigrette de miel
• it  insalata di formaggio fresco con semi di girasole, uva passa e vinaigrette al miele
• en  fresh cheese salad with sunflower seeds, raisins and honey vinaigrette
• de  Salat mit Frischkäse, Sonnenblumenkernen, Rosinen und Honigvinaigrette

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida de pollastre amb panses i salsa de llimona
• es  ensalada de pollo con pasas y salsa de limón
• fr  salade de poulet aux raisins secs et à la sauce au citron
• it  insalata di pollo con uva passa e salsa al limone
• en  chicken salad with raisins and lemon sauce
• de  Hühnersalat mit Rosinen und Zitronensauce

<Plats a la carta. Entrants i amanides>