garnatxa blanc
garnatxa blanc
Plats a la carta. Licors
- ca garnatxa blanc
- es garnacha blanco
- fr grenache blanc
- it vernaccia bianca
- en white Grenache
- de Grenache Blanc
Plats a la carta. Licors
garotes
garotes
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca garotes
- es erizos de mar
- fr oursins
- it ricci di mare
- en sea urchins
- de Seeigel
Plats a la carta. Peix i marisc
garotes amb poma glacejades amb salsa de sidra
garotes amb poma glacejades amb salsa de sidra
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca garotes amb poma glacejades amb salsa de sidra
- es erizos de mar con manzana glaseados con salsa de sidra
- fr oursins à la pomme glacés à la sauce de cidre
- it ricci di mare con mela glassati con salsa al sidro
- en sea urchins with apple glazed with cider sauce
- de glacierte Seeigel mit Apfel in Cidre-Sauce
Plats a la carta. Peix i marisc
garrí
garrí
Plats a la carta. Carn
- ca garrí
- es cochinillo
- fr cochon de lait
- it lattone
- en suckling pig
- de Spanferkel
Plats a la carta. Carn
garrí a la segoviana
garrí a la segoviana
Plats a la carta. Carn
- ca garrí a la segoviana
- es cochinillo a la segoviana
- fr cochon de lait à la ségovienne
- it lattone alla segoviana
- en suckling pig Segovian style
- de Spanferkel auf segovianische Art
Plats a la carta. Carn
garrí al forn
garrí al forn
Plats a la carta. Carn
- ca garrí al forn
- es cochinillo al horno
- fr cochon de lait au four
- it lattone al forno
- en baked suckling pig
- de Spanferkel aus dem Ofen
Plats a la carta. Carn
garrí amb patates violeta i cítrics
garrí amb patates violeta i cítrics
Plats a la carta. Carn
- ca garrí amb patates violeta i cítrics
- es cochinillo con patatas violeta y cítricos
- fr cochon de lait aux pommes de terre violettes et aux agrumes
- it lattone con patate viola e agrumi
- en suckling pig with violet potatoes and citrus fruits
- de Spanferkel mit Vitelotte-Kartoffeln und Zitrusfrüchten
Plats a la carta. Carn
garrí confitat amb oli d'oliva i salsa de mel
garrí confitat amb oli d'oliva i salsa de mel
Plats a la carta. Carn
- ca garrí confitat amb oli d'oliva i salsa de mel
- es cochinillo confitado al aceite de oliva con salsa de miel
- fr cochon de lait confit à l'huile d'olive et à la sauce au miel
- it lattone conservato sott'olio d'oliva e salsa di miele
- en suckling pig preserved in olive oil and honey sauce
- de eingemachtes Spanferkel mit Olivenöl und Honigsauce
Plats a la carta. Carn
garrí confitat amb perfum de romesco
garrí confitat amb perfum de romesco
Plats a la carta. Carn
- ca garrí confitat amb perfum de romesco
- es cochinillo confitado al aroma de romesco (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
- fr cochon de lait confit parfumé au romesco (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
- it lattone confit aromatizzato al romesco (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
- en pickled suckling pig perfumed with romesco (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
- de eingemachtes Spanferkel mit Romescoparfum (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)
Plats a la carta. Carn
garrí confitat amb préssec blanc i mostassa
garrí confitat amb préssec blanc i mostassa
Plats a la carta. Carn
- ca garrí confitat amb préssec blanc i mostassa
- es cochinillo confitado con melocotón blanco y mostaza
- fr cochon de lait confit à la pêche blanche et à la moutarde
- it lattone confit con pesca bianca e mostarda
- en pickled suckling pig with white peach and mustard
- de eingemachtes Spanferkel mit weißem Pfirsich und Senf
Plats a la carta. Carn