abrillantar
abrillantar
abunyolar
abunyolar
acanalar
acanalar
acaramel·lar
acaramel·lar
acidular
acidular
Tractament dels productes > Additaments i assaonaments
- ca acidular, v tr
- es acidular
- fr aciduler
Tractament dels productes > Additaments i assaonaments
Definició
Fer tornar lleugerament àcid un preparat.
aclarir
aclarir
acolorir
acolorir
acompanyament
acompanyament
adob
adob
adobar
adobar
Acabament dels productes > Adob i conservació
- ca adobar, v tr
- es adobar
- en pickle, to
Acabament dels productes > Adob i conservació
Definició
Amanir un menjar amb un adob.
