Back to top

Cercaterm

We offer open access to our TERMCAT term records, which can be explored using our Cercaterm search tool.

If you require more details, please contact our Queries Service (you must register). 

Results for "besam��" in all thematic areas

albergínies farcides de carn gratinades amb beixamel albergínies farcides de carn gratinades amb beixamel

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  albergínies farcides de carn gratinades amb beixamel
  • es  berenjenas rellenas de carne gratinadas con besamel
  • fr  aubergines farcies à la viande et gratinées à la béchamel
  • it  melanzane farcite con carne e gratinate con béchamel
  • en  aubergines stuffed with meat and topped with bechamel au gratin
  • de  mit Bechamel gratinierte Auberginen mit Fleischfüllung

<Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums>

beixamel beixamel

<Condiments. Salses>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel TERMCAT.

  • ca  beixamel, n f
  • es  bechamel, n f
  • es  besamel, n f
  • es  besamela, n f
  • fr  béchamel, n f
  • fr  sauce béchamel, n f
  • en  bechamel, n
  • en  béchamel, n
  • en  béchamel sauce, n
  • de  Béchamelsoße, n f

<Condiments. Salses>

Definition
Salsa feta a base de mantega, llet i farina.
canelons amb beixamel de ceps canelons amb beixamel de ceps

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  canelons amb beixamel de ceps
  • es  canelones con besamel de setas de Burdeos
  • fr  cannellonis à la sauce béchamel de cèpes
  • it  cannelloni con besciamella e funghi porcini
  • en  cannelloni with wild mushroom béchamel sauce
  • de  Cannelloni mit Steinpilzbechamel

<Plats a la carta. Pasta>

canelons casolans gratinats amb beixamel canelons casolans gratinats amb beixamel

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  canelons casolans gratinats amb beixamel
  • es  canelones caseros gratinados con besamel
  • fr  cannellonis maison gratinés à la sauce béchamel
  • it  cannelloni caserecci gratinati con besciamella
  • en  home-made cannelloni au gratin with béchamel sauce
  • de  gratinierte hausgemachte Cannelloni mit Béchamelsauce

<Plats a la carta. Pasta>

canelons de bolets amb beixamel de tòfona canelons de bolets amb beixamel de tòfona

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  canelons de bolets amb beixamel de tòfona
  • es  canelones de setas con besamel de trufa
  • fr  cannellonis de champignons à la sauce béchamel de truffe
  • it  cannelloni di funghi con besciamella al tartufo
  • en  mushroom cannelloni with truffle béchamel sauce
  • de  Pilzcannelloni mit Trüffelsauce

<Plats a la carta. Pasta>

canelons de confit d'ànec amb beixamel de carbassa canelons de confit d'ànec amb beixamel de carbassa

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  canelons de confit d'ànec amb beixamel de carbassa
  • es  canelones de confit de pato con besamel de calabaza
  • fr  cannellonis au confit de canard, et leur béchamel à la citrouille
  • it  cannelloni di confit d'anatra con béchamel di zucca
  • en  duck confit cannelloni with pumpkin bechamel
  • de  Cannelloni mit eingemachtem Entenfleisch mit Kürbisbechamel

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

canelons de la casa trufats i gratinats amb beixamel canelons de la casa trufats i gratinats amb beixamel

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  canelons de la casa trufats i gratinats amb beixamel
  • es  canelones de la casa trufados y gratinados con besamel
  • fr  cannellonis maison truffés et gratinés à la sauce béchamel
  • it  cannelloni della casa tartufati e gratinati con besciamella
  • en  truffled house cannelloni au gratin with béchamel sauce
  • de  getrüffelte und mit Bechamel gratinierte Cannelloni nach Art des Hauses

<Plats a la carta. Pasta>

canelons de verdures del temps amb beixamel de xampinyons canelons de verdures del temps amb beixamel de xampinyons

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  canelons de verdures del temps amb beixamel de xampinyons
  • es  canelones de verduras del tiempo con besamel de champiñones
  • fr  cannellonis de légumes de saison à la sauce béchamel de champignons de Paris
  • it  cannelloni di verdure di stagione con besciamella di funghi
  • en  vegetables in season cannelloni with button mushrooms béchamel sauce
  • de  Cannelloni mit Gemüse der Saison und Champignon-Bechamel

<Plats a la carta. Pasta>

carbassó amb beixamel carbassó amb beixamel

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  carbassó amb beixamel
  • es  calabacín con besamel
  • fr  courgette à la sauce béchamel
  • it  zucchina con béchamel
  • en  courgette with béchamel sauce
  • de  Zucchini mit Bechamel

<Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums>

coliflor amb beixamel coliflor amb beixamel

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  coliflor amb beixamel
  • es  coliflor con besamel
  • fr  chou-fleur à la sauce béchamel
  • it  cavolfiore con béchamel
  • en  cauliflower with béchamel sauce
  • de  Blumenkohl in Bechamelsauce

<Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums>