anona cor de bou

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2025.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

ca anona cor de bou, n f
ca xirimoia cor de bou, n f sin. compl.
es anón pelón, n m
es anona colorada, n f
es anona corazón, n f
es anona de Cuba, n f
es anona roja, n f
es candón, n m
es corazón de buey, n m
es mamón, n m
fr anone coeur de boeuf, n f
fr cachiman cœur de bœuf, n m
fr coeur de boeuf, n m
fr coeur-de-boeuf, n m
fr corossol, n m
en bull's heart, n
en bullock's heart, n
en bullock's-heart, n
en custard apple, n
en ox-heart, n
en wild-sweetsop, n
en bullock heart, n var. ling.

Definition

Fruit comestible de l'anoner cor de bou (Annona reticulata), gros, de forma globular o ovoide, irregular, de pell d'un color que va del verd rogenc al groc, reticulada, que es torna marró amb taques vermelles quan madura completament, i polpa carnosa, tova, generalment dolça, aromàtica i una mica àcida, entre blanca i grogosa.