Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT). Versió de treball

Presentation
  • ca  deshidratació, n f
  • es  deshidratación
  • fr  déshydratation
  • en  dehydration

Disciplines de suport > Química

Definition
Procés unitari en les indústries alimentàries que té per finalitat l'eliminació d'aigua dels aliments, puix que la presència d'aigua és motiu d'alteració microbiològica i d'alteració enzímica d'aquests.
  • ca  deshidratació absoluta, n f

Ciències de la salut > Semiologia, Endocrinologia i nutrició

Definition
Disminució de la quantitat total d'aigua (extracel·lular i intracel·lular) de l'organisme.
  • ca  deshidratació extracel·lular, n f

Ciències de la salut > Semiologia, Anatomia > Histologia

Definition
Disminució de la quantitat d'aigua continguda en l'espai extracel·lular.
  • ca  deshidratació hipertònica, n f
  • ca  deshidratació hipernatrèmica, n f sin. compl.

Ciències de la salut > Semiologia, Endocrinologia i nutrició

Definition
Deshidratació extracel·lular en què hi ha pèrdua d'aigua sense depleció de sals. Les causes són aquelles que condicionen una disminució d'aigua solament, com poden ésser la disminució de l'aportació (trastorns de la deglució, alteració del sentit de la set, o manca d'aigua en els nàufrags) o bé pèrdues excessives pels ronyons (diabetis insípida, diüresi osmòtica, poliúries per nefropaties), pels pulmons (febre, hiperventilació) o per la pell (grans cremades). El símptoma principal és la set, i l'anàlisi de la sang demostra hemoconcentració i augment del sodi plasmàtic o d'altres ions.
  • ca  deshidratació hipertònica, n f
  • ca  deshidratació hipernatrèmica, n f sin. compl.

Ciències de la salut > Semiologia, Endocrinologia i nutrició

Definition
Deshidratació extracel·lular en què hi ha pèrdua d'aigua sense depleció de sals. Les causes són aquelles que condicionen una disminució d'aigua solament, com poden ésser la disminució de l'aportació (trastorns de la deglució, alteració del sentit de la set, o manca d'aigua en els nàufrags) o bé pèrdues excessives pels ronyons (diabetis insípida, diüresi osmòtica, poliúries per nefropaties), pels pulmons (febre, hiperventilació) o per la pell (grans cremades). El símptoma principal és la set, i l'anàlisi de la sang demostra hemoconcentració i augment del sodi plasmàtic o d'altres ions.
  • ca  deshidratació intracel·lular, n f
  • ca  deshidratació relativa, n f sin. compl.

Ciències de la salut > Semiologia, Anatomia > Citologia

Definition
Disminució de la quantitat d'aigua intracel·lular. És deguda a l'augment de l'osmolaritat del plasma amb pas d'aigua de l'espai intracel·lular a l'espai extracel·lular. Produeix set, sequedat de mucoses, somnolència que pot acabar en coma, i febre.
  • ca  deshidratació isotònica, n f

Ciències de la salut > Semiologia, Endocrinologia i nutrició

Definition
Deshidratació extracel·lular amb pèrdua proporcional d'aigua i de sals. És la forma més freqüent de deshidratació, i és produïda per la pèrdua d'aigua i sals alhora en vòmits copiosos, diarrees, aspiracions del suc gàstric, fístules digestives, insuficiència corticosuprarenal crònica, etc, i és manifestada per astènia, apatia, debilitat muscular, ulls enfonsats, aparició de l'anomenat signe del sec, pols ràpid i de poca amplitud, oligúria i hipotensió que acaba en col·lapse.
  • ca  deshidratació intracel·lular, n f
  • ca  deshidratació relativa, n f sin. compl.

Ciències de la salut > Semiologia, Anatomia > Citologia

Definition
Disminució de la quantitat d'aigua intracel·lular. És deguda a l'augment de l'osmolaritat del plasma amb pas d'aigua de l'espai intracel·lular a l'espai extracel·lular. Produeix set, sequedat de mucoses, somnolència que pot acabar en coma, i febre.
  • ca  deshidratació voluntària, n f

Endocrinologia i nutrició

Definition
Deshidratació que es produeix quan la set no és satisfeta amb prou llestesa després d'una pèrdua important de l'aigua corporal.
  • ca  deshidratant, adj

Ciències de la salut > Conceptes troncals, Disciplines de suport > Química

Definition
Que deshidrata.