bleda xinesa
bleda xinesa
- ca bleda xinesa, n f
- es bok choy, n m
- es col china, n f
- es pak choi, n m
- fr bok choy, n m
- fr chou chinois, n m
- fr pak-choï, n m
- it bok choi, n m
- it cavolo cinese, n m
- it cavolo sedano, n m
- it pak-choi, n m
- pt couve chinesa, n f
- pt pakchoi, n m
- en bok choi, n
- en bok choy, n
- en celery cabbage, n
- en celery mustard, n
- en Chinese cabbage, n
- en Chinese mustard, n
- en pak choi, n
- zh 小白菜
- zh 大白菜
- zh dà bái cài, n
- zh xiǎo bái cài, n
- nc Brassica campestris var. chinensis
- nc Brassica rapa var. chinensis
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
Definition
Hortalissa de la família de les crucíferes, originària de l'Àsia, de fulles oblongues de color verd fosc, disposades lliurement en forma de copa oberta, amb el pecíol blanc i molt desenvolupat, la qual és especialment utilitzada en la cuina xinesa.
