fideus saltats
fideus saltats
- ca fideus saltats, n m pl
- es chow mein, n m
- es fideos salteados, n m pl
- fr chow mein, n m
- fr chow mein à la cantonaise, n m
- fr chowmein, n m
- fr chowmein à la cantonaise, n m
- fr nouilles sautées à la cantonaise, n f pl
- en Canton chow mein, n
- en Cantonese chow mein, n
- en chow mein, n
- zh cháo miàn, n
Gastronomia
Definition
Plat d'origen xinès elaborat amb fideus bullits i posteriorment saltats, acompanyats d'un estofat de carn, bolets i verdures.
