Back to top
  • ca  tanca elèctrica, n f
  • ca  fil pastor, n m sin. compl.
  • ca  fil vaquer, n m sin. compl.
  • ca  filat elèctric, n m sin. compl.
  • ca  pastor, n m sin. compl.
  • ca  pastor elèctric, n m sin. compl.
  • ca  vailet, n m sin. compl.
  • ca  vaquer, n m sin. compl.
  • es  cerca eléctrica, n f
  • es  cerca electrificada, n f
  • es  cerco eléctrico, n m
  • es  pastor eléctrico, n m
  • es  valla electrificada, n f
  • fr  clôture électrique, n f
  • fr  clôture électrique à bétail, n f
  • en  electric fence, n
  • en  livestock electric fence, n

Ramaderia > Explotació animal

Definition
Tanca feta amb conductors pels quals passa una tensió elèctrica d'un valor no perillós destinada a contenir bestiar.
  • ca  pastrami, n m
  • es  pastrami
  • es  pastrón
  • fr  pastrami
  • en  pastrami

Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte elaborat

Definition
Carn de vedella cuita, fumada i assaonada, pròpia de la cuina jueva.
  • ca  pastura, n f
  • es  pasto, n m
  • fr  pâture, n f
  • en  pasture, n

Ramaderia > Explotació animal

Definition
Comunitat vegetal que el bestiar aprofita per a alimentar-se.
  • ca  pastura de glans, n f
  • es  montanera, n f
  • fr  glandée, n f
  • pt  montado, n m
  • en  pannage, n

Ramaderia > Explotació animal

Definition
Acció de pasturar el bestiar porquí en un bosc, especialment per a menjar-hi glans.

Note

  • El terme anglès pannage a l'edat mitjana a Anglaterra també es referia al dret de pastura de glans i a l'impost de pastura de glans.
  • ca  patata, n f
  • ca  creïlla (valencià), n f sin. compl.
  • ca  pataca (nord-occidental), n f sin. compl.
  • ca  trufa (septentrional), n f sin. compl.
  • ca  trumfa, n f sin. compl.
  • es  papa, n f
  • es  patata, n f
  • fr  patate, n f
  • fr  pomme de terre, n f
  • it  patata, n f
  • en  potato, n
  • de  Kartoffel, n f

Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats

Definition
Tubercle comestible de la patatera, de forma arrodonida o allargada, pela groguenca, bruna o rogenca i carn blanca o groguenca, ric en fècula, proteïnes i vitamines, que s'utiiltza molt en alimentació gràcies a les seves propietats nutritives i a la simplicitat del cultiu.

Note

  • L'equivalent francès patate és una forma pròpia de tots els registres de les zones francòfones de Suïssa, Bèlgica i el Quebec i també, en un registre informal, de pràcticament tots els països francòfons.
  • ca  patagó | patagona, n m, f
  • es  patagón
  • en  Patagonian

Geografia > Geografia humana

Definition
Natural de la Patagònia.
  • ca  patata, n f
  • ca  creïlla (valencià), n f sin. compl.
  • ca  pataca (nord-occidental), n f sin. compl.
  • ca  trufa (septentrional), n f sin. compl.
  • ca  trumfa, n f sin. compl.
  • es  papa, n f
  • es  patata, n f
  • fr  patate, n f
  • fr  pomme de terre, n f
  • it  patata, n f
  • en  potato, n
  • de  Kartoffel, n f

Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats

Definition
Tubercle comestible de la patatera, de forma arrodonida o allargada, pela groguenca, bruna o rogenca i carn blanca o groguenca, ric en fècula, proteïnes i vitamines, que s'utiiltza molt en alimentació gràcies a les seves propietats nutritives i a la simplicitat del cultiu.

Note

  • L'equivalent francès patate és una forma pròpia de tots els registres de les zones francòfones de Suïssa, Bèlgica i el Quebec i també, en un registre informal, de pràcticament tots els països francòfons.
  • ca  patata de reixeta, n f
  • ca  patata reixada, n f
  • es  patata de rejilla, n f
  • es  patata rejilla, n f

Gastronomia

Definition
Tall prim de patata rodona amb forma de reixeta, especial per a fregir.
  • ca  patata llumí, n f
  • es  patata cerilla
  • fr  allumette
  • fr  pomme allumette
  • en  shoestring fry

Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats > Producte elaborat

Definition
Patata fregida tallada en forma de bastonet llarg i fi d'uns 7 cm, més gruixuda que la patata palla.
  • ca  patata nova, n f
  • es  patata nueva, n f
  • en  new potato, n
  • de  junge Kartoffel, n f

Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats

Definition
Patata collida entre març i juny, abans de la seva completa maduració, de pell fina, carn blanca, gust suau o lleugerament dolç, i alt contingut en aigua i poc en midó, raó per la qual es conserva menys temps.