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Lèxic multilingüe de la indústria

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  • ca  llet completa, n f
  • ca  llet entera, n f
  • ca  llet sencera, n f
  • es  leche completa
  • es  leche entera
  • fr  lait entier
  • en  whole milk

Productes alimentaris sòlids

  • ca  llet esterilitzada, n f
  • es  leche esterilizada
  • fr  lait stérilisé
  • en  sterilised milk [GB]
  • en  sterilized milk [US]

Productes alimentaris sòlids

  • ca  llet UHT, n f
  • ca  llet uperitzada, n f
  • ca  llet esterilitzada asèptica, n f sin. compl.
  • es  leche esterilizada aséptica
  • es  leche UHT
  • es  leche uperizada
  • fr  lait pasteurisé à ultra-haute température
  • fr  lait UHT
  • fr  lait upérisé
  • en  UHT milk
  • en  ultra-high temperature milk
  • en  uperised milk [GB]
  • en  uperized milk [US]

Productes alimentaris sòlids

Note

  • La sigla UHT prové de l'anglès ultra-high temperature ('temperatura superalta').
  • ca  llet concentrada, n f
  • ca  llet evaporada, n f sin. compl.
  • es  leche concentrada
  • es  leche evaporada
  • fr  lait concentré
  • en  concentrated milk

Productes alimentaris sòlids

  • ca  llet acidificada, n f
  • ca  llet fermentada, n f
  • es  leche acidificada
  • es  leche fermentada
  • fr  lait acidifié
  • fr  lait fermenté
  • en  acidified milk
  • en  fermented milk

Productes alimentaris sòlids

  • ca  llet gelificada, n f
  • es  leche gelificada
  • fr  lait gélifié
  • en  jellified milk

Productes alimentaris sòlids

  • ca  llet pasteuritzada, n f
  • ca  llet higienitzada, n f sin. compl.
  • es  leche higienizada
  • es  leche pasterizada
  • es  leche pasteurizada
  • fr  lait pasteurisé
  • en  pasteurised milk [GB]
  • en  pasteurized milk [US]

Productes alimentaris sòlids

  • ca  llet homogeneïtzada, n f
  • es  leche homogeneizada
  • fr  lait homogénéisé
  • en  homogenised milk [GB]
  • en  homogenized milk [US]

Productes alimentaris sòlids

  • ca  llet adaptada, n f
  • ca  llet maternitzada, n f sin. compl.
  • es  leche humanizada
  • es  leche maternizada
  • fr  lait humanisé
  • fr  lait maternisé
  • en  humanised milk [GB]
  • en  humanized milk [US]

Productes alimentaris sòlids

  • ca  llet merengada, n f
  • es  leche merengada
  • fr  lait meringué
  • en  meringued milk

Productes alimentaris sòlids