Skip to main content
Twitter
Twitter
Instagram
Instagram
Facebook
Facebook
Youtube
Youtube
Slideshare
Slideshare
Tagpacker
Tagpacker
Submit
Login
Register
ca
es
oc
en
Menu trigger
Dictionaries
Cercaterm
Diccionaris en Línia
Neoloteca
Resources
Multimedia resources
Guidelines on terminology
Col·lecció En Primer Terme
Articles and presentations
Intervencions en mitjans de comunicació
Standards
Terminologia Oberta
Standardization form
Dictionary self-assessment test
Terminology management tools
Biblioteca en Línia
Publications catalogue
Recent activity
Posts
News
Newsletters
Agenda
Services
Collaborations
Terminology networks
Specialist networks
Universities and research centres
European Association for Terminology (EAFT)
Terminology in Europe (map)
EU POCTEFA project: Coopwood
Recommended links
TERMCAT / Transparency
Corporate information
Scope of activities
TERMCAT team and employment
Administration
Procurement
Gencat transparency
Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries
Lèxic d'additius alimentaris
Presentation
Abreviacions utilitzades
Indicadors de llengua
Basic search
Advanced search
Query text
Condition
Approximate
Is equal to
Starts with
Contains
Finishes with
Denomination
Note
Definition
Language
All
català
castellà
francès
anglès
codi
Lexical category
All
sense especificar
nom
nom plural
nom masculí
nom masculí plural
nom femení
nom femení plural
nom neutre
nom neutre plural
nom masculí i femení
nom masculí plural i femení plural
nom masculí o femení
nom masculí plural o femení plural
adjectiu
verb transitiu
verb transitiu pronominal
verb preposicional
verb preposicional pronominal
verb intransitiu
verb intransitiu pronominal
verb transitiu o preposicional
adverbi
interjecció
preposició
prefix o forma prefixada
sufix o forma sufixada
locució llatina
nom masculí i femení
adxectivo
aggettivo
verb pronominal
locució verbal
locució
Hierarchy
All
terme principal
sinònim complementari
altres sinònims
variants lingüístiques
sigla
abreviatura
transcripció fonètica
denominació comercial
denominació desestimada
Basic
Advanced
Basic search
Advanced search
alphabetic access
thematic access
Noves incorporacions
Select
Acidulant
Agent de càrrega
Agent de recobriment
Agent de suport
Agent de suport per a edulcorants de taula
Agent de tractament de la farina
Agent de tractament de superfícies
Agent glaçador
Antiaglomerant
Antiaglomerant en la sal i els succedanis de la sal
Antiescumejant
Antioxidant
Blanquejant
Clarificador
Colorant natural
Colorant natural per a superfícies
Colorant natural per a superfícies>Inorgànic
Colorant natural per a superfícies>Mineral
Colorant natural>Antocianina (benzopirílic)
Colorant natural>Antraquinònic
Colorant natural>Betalaïna
Colorant natural>Caramel
Colorant natural>Carotenoide
Colorant natural>Dicinamoilmetànic
Colorant natural>Forbina
Colorant natural>Isoal·loxazínic
Colorant natural>Porfirina
Colorant natural>Xantofil·la
Colorant sintètic
Colorant sintètic per a superfícies>Monoazoic
Colorant sintètic>Diazoic
Colorant sintètic>Indigoide
Colorant sintètic>Monoazoic
Colorant sintètic>Quinonaftolònic
Colorant sintètic>Triarilmetànic
Colorant sintètic>Xantènic
Compensador de densitat
Conservant
Correctiu de l'acidesa
Diluent d'aromes
Dispersant
Edulcorant de càrrega
Edulcorant intensiu
Emulsionant
Enduridor
Enterbolidor
Escumejant
Espessidor
Estabilitzador
Fixador de color
Gas d'envasament
Gas propel·lent
Gasificant
Gelificant
Humectant
Inhibidor enzimàtic
Midó modificat
Potenciador de gust
Sal emulsionant
Segrestant
Sinèrgic d'antioxidants
Sinèrgic de conservants
Substància refrescant
Texturitzant
Xarop refrescant
