Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

casolà -ana - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentation
  • ca  casolà -ana, adj
  • es  casero
  • fr  maison

Definition
Que recorda la cuina simple familiar o rústica, de vegades servida en l'atuell o estri de cocció; elaborat a base d'elements senzills i de poc cost, segons receptes accessibles a tota bona mestressa de casa.