Back to top
  • ca  chagosià | chagosiana, n m, f
  • es  chagosiano | chagosiana, n m, f
  • fr  chagossien | chagossienne, n m, f
  • en  Chagossian, n

Antropologia > Etnologia. Etnografia

Definition
Individu pertanyent a un grup ètnic d'ascendència majoritàriament africana procedent dels esclaus que França va traslladar a l'arxipèlag de Chagos al final del segle XVIII.
  • ca  chamorro [es], n m
  • es  chamorro
  • fr  chamorro
  • it  chamorro
  • en  Chamorro

Llengües

Definition
Llengua austronèsia, amb forta influència de l'espanyol, que es parla a l'illa de Guam i a les illes Marianes.
  • ca  chamoy [es], n m
  • es  chamoy, n m

Condiments. Salses

Definition
Condiment agredolç elaborat amb fruita deshidratada, xili, sal i sucre, típic de la cuina mexicana.
  • ca  chamoyada [es], n f
  • es  chamoyada, n f
  • en  chamoyada, n

Begudes

Definition
Beguda típica de Mèxic elaborada amb gel raspat saboritzat amb polpa o xarop de mango o tamarinde, al qual s'afegeix salsa de chamoy, chamoy en pols i suc de llimona.
  • ca  chaná [es], n m, f
  • es  chaná, n m, f

Antropologia > Etnologia. Etnografia

Definition
Individu d'una ètnia extingida de l'Amèrica del Sud, pertanyent al poble charrúa, que habitava en la zona pantanosa de la província argentina Entre Ríos.
  • ca  chaparral [es], n m
  • es  chaparral, n m
  • en  chaparral, n

Botànica

Definition
Formació llenyosa constituïda fonamentalment per arbusts xeròfils, d'aspecte semblant a les màquies mediterrànies, pròpia dels vessants eixuts de Califòrnia.
  • ca  char-à-bancs [fr], n m
  • es  charabán, n m
  • fr  char-à-bancs, n m

Transports > Transport per carretera > Vehicles de tracció animal

Definition
Carruatge per al transport de viatgers amb diversos bancs perpendiculars a l'eix llarg del carruatge.
  • ca  chardonnay [fr], n m
  • es  chardonnay, n m
  • fr  chardonnay, n m
  • en  Chardonnay, n

Agricultura > Horticultura > Viticultura, Begudes > Begudes alcohòliques > Vins. Caves

Definition
1. Cep originari de la regió francesa de la Borgonya, vigorós, que dona el raïm chardonnay.
2. Raïm blanc produït pel cep chardonnay, de maduració primerenca, menut i amb els grans petits, esfèrics, de color groc i amb la pell fina, que dona el vi chardonnay.
3. Vi elaborat amb raïm chardonnay.

Note

  • Criteris aplicats pel Consell Supervisor en la ratificació del terme normatiu chardonnay:

    Es ratifica la denominació normativa chardonnay, manlleu del francès d'origen toponímic, pels motius següents:

    ·és una forma àmpliament coneguda i documentada a bastament en els textos legals (per exemple, a la llista de varietats autoritzades a Catalunya (RD740/2015-CA)), en obres especialitzades i en obres terminològiques;

    ·segons l'Organització Internacional de la Vinya i el Vi, el manlleu chardonnay es manté en tots els països en què es cultiva aquesta varietat;

    ·en altres llengües es documenten denominacions anàlogues;

    ·té el vistiplau dels especialistes consultats.

    [Acta 607, 17 de juny de 2016]
  • ca  charque [es], n m
  • ca  charqui [es], n m
  • es  charque, n m
  • es  charqui, n m
  • fr  charque, n m
  • fr  charqui, n m
  • en  charque, n
  • en  charqui, n
  • en  jerky, n

Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte elaborat

Definition
Carn salada i assecada a l'aire o al sol perquè es conservi.
  • ca  charque [es], n m
  • ca  charqui [es], n m
  • es  charque, n m
  • es  charqui, n m
  • fr  charque, n m
  • fr  charqui, n m
  • en  charque, n
  • en  charqui, n
  • en  jerky, n

Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte elaborat

Definition
Carn salada i assecada a l'aire o al sol perquè es conservi.