Go back to the list of Online Dictionaries

Diccionari de química (històric complet)

Presentation

Basic search

Advanced search

  • ca  àcid nucleic, n m
  • es  ácido nucleico
  • en  nucleic acid

Bioquímica

Definition
Macromolècula formada per grups de nucleòtids. Present en tota la matèria viva, és responsable de l'emmagatzematge i la transferència del codi genètic.
  • ca  àcid ftàlic, n m
  • ca  àcid 1,2-benzendicarboxílic, n m sin. compl.
  • ca  àcid o-benzendicarboxílic, n m sin. compl.
  • es  ácido 1,2-bencenodicarboxílico
  • es  ácido ftálico
  • es  ácido o-bencenodicarboxílico
  • en  1,2-benzenedicarboxylic acid
  • en  o-benzenedicarboxylic acid
  • en  phthalic acid
  • for  C6H4(COOH)2

Química orgànica

Definition
Isòmer orto de l'^àcid benzendicarboxílic^.

Note

  • De densitat 1,585 g/cm3, és soluble en alcohol i escassament soluble en aigua i èter, descompon a 191 ºC i, escalfat més enllà del seu punt de fusió, desprèn l'^anhídrid ftàlic^. Té un gran interès industrial en ser el monòmer a partir del qual s'obtenen, per polimerització, les resines de polièster.
  • ca  àcid salicílic, n m
  • ca  àcid 2-hidroxibenzoic, n m sin. compl.
  • ca  àcid o-hidroxibenzoic, n m sin. compl.
  • es  ácido 2-hidroxibenzoico
  • es  àcido o-hidroxibenzoico
  • es  ácido salicílico
  • en  2-hydroxybenzoic acid
  • en  o-hydroxybenzoic acid
  • en  salicylic acid
  • for  C6H4(OH)(COOH)

Química orgànica

Definition
Isòmer orto de l'àcid hidroxibenzoic que es presenta com un sòlid blanquinós, que té un punt de fusió entre 158 i 161 ºC i un punt d'ebullició de 211 ºC.

Note

  • És soluble en acetona, alcohol, èter i benzè, però tan sols és lleugerament soluble en aigua (1,8 g/l). L'àcid salicílic és un producte intermedi en la síntesi de derivats, els quals adopten l'arrel del seu nom. L'^àcid acetilsalicílic^ és el seu derivat més conegut. Es fa servir com a reactiu analític i com a fungicida.
  • ca  àcid oleic, n m
  • es  ácido oleico
  • en  oleic acid

Química industrial

Definition
Àcid monoinsaturat de fórmula CH<sub>3</sub>-(CH<sub>2</sub>)<sub>7</sub>-CH=CH-(CH<sub>2</sub>)<sub>7</sub>-COOH, líquid a temperatura ambient i amb un punt de fusió de 17ºC. Es troba en els triglicèrids de la major part d'olis vegetals en proporcions molt elevades. Per exemple, en l'oli d'oliva n'hi ha fins al 80% i en el de colza, fins al 62%. <i>Àcid oleic</i> és el nom comú de l'àcid Z-9-octadecenoic.
  • ca  àcid fosfòric, n m
  • ca  àcid ortofosfòric, n m sin. compl.
  • es  ácido fosfórico
  • es  ácido ortofosfórico
  • en  orthophosphoric acid
  • en  phosphoric acid
  • for  H3PO4

Química inorgànica

Definition
Oxoàcid tripròtic de fòsfor(VII).

Note

  • Habitualment es treballa amb solucions aquoses concentrades al 85 %. Si es vol un producte molt pur, l'àcid fosfòric es prepara cremant fòsfor per donar un òxid que es tracta amb aigua a partir de P4 + 5 O2 <fletxa dreta> P4O10 i P4O10 + 6 H2O <fletxa dreta> 4 H3PO4. Si no es requereix una puresa tan elevada, és molt més econòmica l'obtenció a partir de fosfat de calci i àcid sulfúric, segons Ca3(PO4)2 + 3 H2SO4 <fletxa dreta> 3 CaSO4 + 2 H3PO4. L'àcid fosfòric és un dels productes que es manufacturen a gran escala en la indústria química i es fa servir principalment per fabricar fertilitzants.
  • ca  àcid sulfanílic, n m
  • ca  àcid 4-aminobenzensulfònic, n m sin. compl.
  • ca  àcid p-aminobenzensulfònic, n m sin. compl.
  • es  ácido 4-aminobencenosulfónico
  • es  ácido p-aminobencenosulfónico
  • es  ácido sulfanílico
  • en  4-aminobenzenesulfonic acid
  • en  p-aminobenzenesulfonic acid
  • en  sulfanilic acid
  • for  H2NC6H4SO3H

Química orgànica

Definition
Àcid sulfònic que s'obté per ^sulfonació^ de l'anilina, es presenta com un sòlid que cristal·litza en làmines ròmbiques de color blanc grisenc i que carbonitza en el seu punt de fusió, a 280-300 ºC.

Note

  • Té una densitat d'1,485 g/cm3 (25/4 ºC). És parcialment soluble en aigua (10 g/l a 20 ºC), lleugerament soluble en alcohol i èter, i insoluble en dissolvents orgànics més apolars. Té aplicacions en la síntesi de colorants, en la síntesi orgànica i en la preparació de les sulfamides.
  • ca  àcid tereftàlic, n m
  • ca  àcid 1,4-benzendicarboxílic, n m sin. compl.
  • ca  àcid p-benzendicarboxílic, n m sin. compl.
  • es  ácido 1,4-bencenodicarboxílico
  • es  ácido p-bencenodicarboxílico
  • es  ácido tereftálico
  • en  1,4-benzenedicarboxylic acid
  • en  p-benzenedicarboxylic acid
  • en  terephthalic acid
  • for  C6H4(COOH)2

Química orgànica

Definition
Isòmer para de l'^àcid benzendicarboxílic^ que es presenta com un sòlid en forma de cristalls blancs o de pols i al voltant dels 300 ºC experimenta ^sublimació^.

Note

  • És soluble en àlcalis, lleugerament soluble en alcohol i insoluble en aigua, cloroform i èter. S'obté per l'oxidació del p-xilè o per la reacció del benzè amb carbonat de potassi sobre un catalitzador de cadmi. Aquest diàcid té gran interès en l'obtenció de polímers. El procés de polimerització habitual és la reacció de condensació del diàcid, o derivats del diàcid, amb un altre monòmer, com pot ser la diamina o el glicol. La p-fenilentereftalamida, per exemple, s'obté per la reacció de l'àcid tereftàlic amb la p-fenilendiamina, i el dacró, en forma de fibra, i el mylar, com a pel•lícula, s'obtenen per la reacció del tereftalat de dimetil amb l'etilenglicol. Es fa servir com a additiu en pinsos d'aus. Vegeu també ^xilè^.
  • ca  àcid palmític, n m
  • es  ácido palmítico
  • en  palmitic acid

Química industrial

Definition
Sòlid de fórmula CH<sub>3</sub>-(CH<sub>2</sub>)<sub>14</sub>-COOH, de color blanc i amb un punt de fusió de 63ºC. Es troba en els triglicèrids de molts olis i greixos naturals. Per exemple, en l'oli de palma n'hi ha d'un 40 a un 45%; en la mantega, d'un 23 al 37%; en el sèu boví, un 25%; en el llard, un 30%, i en el greix de cavall, d'un 24 a un 32%. <i>Àcid palmític</i> és el nom comú de l'àcid n-hexadecanoic.
  • ca  àcid pirolignós, n m
  • es  ácido piroleñoso
  • en  pyroligneous acid

Química industrial

Definition
Barreja líquida aquosa de caràcter àcid obtinguda per la condensació dels gasos de la ^destil•lació de la fusta^. Els components majoritaris són l'àcid acètic, el metanol i l'acetona. Fins al desenvolupament de la ^carboquímica^, l'àcid pirolignós va ser la principal font d'aquests components, els quals se separaven entre si per ^destil•lació fraccionada^.
  • ca  àcid polipròtic, n m
  • es  ácido poliprótico
  • en  polyprotic acid

Química inorgànica

Definition
Àcid que, segons la ^teoria d'àcids i bases de Brønsted^, pot cedir més d'un protó.

Note

  • Per exemple, l'àcid fosfòric és un àcid polipròtic, concretament un àcid tripròtic, segons H3PO4 + H2O <dues fletxes> H2PO4− + H3O+, H2PO4− + H2O <dues fletxes> HPO42− + H3O+ i HPO42− + H2O <dues fletxes> PO43− + H3O+.