punt de fusió congruent
punt de fusió congruent
Química física
- ca punt de fusió congruent, n m
- es punto de fusión congruente, n m
- en congruent melting point, n
Química física
Definition
Punt d'un diagrama de fases a pressió constant en què es produeix una fusió congruent.
Note
-
El punt de fusió congruent correspon a un màxim de la corba del líquid, ja que no hi pot haver interval de temperatures de fusió.
Per a sistemes AB, el punt de fusió congruent correspon a la composició del 50 %, mentre que per a compostos del tipus A2B, serà del 66,67 % en A i del 33,33 % en B.
punt de fusió normal
punt de fusió normal
Química física
- ca punt de fusió normal, n m
- es punto de fusión normal, n m
- en normal melting point, n
Química física
Definition
Punt de fusió a la pressió externa d'1 atm.
Note
-
El valor numèric del punt de fusió normal coincideix amb el del punt de congelació normal.
En el cas de l'aigua, el punt de fusió normal rep el nom de punt de gel.
punt de gel
punt de gel
Química física
- ca punt de gel, n m
- es punto del hielo, n m
- en ice point, n
Química física
Definition
Punt de fusió normal de l'aigua.
Note
- El punt de gel és un dels dos punts fixos que s'introdueixen per a definir algunes escales de temperatura, com ara l'escala Celsius, en què se li assigna el valor de 0 ºC. En el punt de gel, l'aigua està saturada d'aire. Això fa que el seu valor sigui 0,0024 ºC en l'escala Celsius, en comptes de 0 ºC. Aquesta diferència pot portar a confusió en els diagrames de fases de substàncies pures, ja que normalment estan fets a pressió externa constant d'1 atm.
punt de Krafft
punt de Krafft
Química física
- ca punt de Krafft, n m
- es punto de Krafft, n m
- en Krafft point, n
Química física
Definition
Temperatura a partir de la qual un col·loide d'associació pot formar una micel·la.
Note
- Per sota del punt de Krafft, la solubilitat de les partícules col·loidals és baixa i insuficient per a formar les micel·les, però, si augmenta la temperatura, la solubilitat s'incrementa i, en arribar al punt de Krafft, ja és prou elevada perquè es puguin formar les micel·les.
punt de plegament
punt de plegament
Química física
- ca punt de plegament, n m
- ca punt crític isotèrmic, n m sin. compl.
- es punto crítico isotérmico, n m
- es punto de pliegue, n m
- en folding point, n
- en isothermal critical point, n
- en isothermic critical point, n
Química física
Definition
Punt de la corba binodal d'un diagrama de fases ternari on conflueixen totes les línies de conjunció quan la composició del component de la mescla ternària, el qual és soluble en els altres dos components, augmenta per separat.
punt de rosada
punt de rosada
Química física
- ca punt de rosada, n m
- es punto de rocío, n m
- en dew point, n
Química física
Definition
Temperatura a la qual l'aire queda saturat de vapor d'aigua.
Note
-
El punt de rosada depèn de la quantitat de vapor d'aigua que hi ha a l'atmosfera.
Quan la Terra es refreda per sota del punt de rosada, normalment durant la nit, es forma rosada si el punt de rosada està per sobre de 0 ºC, i es forma gebre si està per sota d'aquesta temperatura.
punt de vapor
punt de vapor
Química física
- ca punt de vapor, n m
- es punto de vapor, n m
- en vapor point, n
- en vapour point, n
Química física
Definition
Punt d'ebullició normal de l'aigua.
Note
- El punt de vapor és un dels dos punts fixos que s'introdueixen per a definir algunes escales de temperatura, com ara l'escala Celsius, en què se li assigna el valor de 100 ºC. En el punt de vapor, l'aigua està saturada d'aire. Això fa que el seu valor sigui 99,975 ºC en l'escala Celsius, en comptes de 100 ºC. Aquesta diferència pot portar a confusió en els diagrames de fase de substàncies pures, ja que normalment estan fets a pressió externa constant d'1 atm.
punt eutèctic
punt eutèctic
Química física
- ca punt eutèctic, n m
- es punto eutéctico, n m
- en eutectic point, n
Química física
Definition
Punt d'un diagrama de fases que representa una mescla eutèctica en la intersecció de les corbes de separació de la regió on coexisteix la fase líquida amb una de les dues fases sòlides immiscibles, per sota del qual la fase líquida no és estable.
Note
-
En el punt eutèctic només hi ha un grau de llibertat, ja que, segons la regla de les fases, correspon a un sistema en què coexisteixen tres fases en equilibri, la líquida i les dues fases sòlides corresponents als components purs.
El punt eutèctic té per abscissa la composició de la mescla eutèctica i per ordenada, la temperatura eutèctica.
punt peritèctic
punt peritèctic
Química física
- ca punt peritèctic, n m
- es punto peritéctico, n m
- en peritectic point, n
Química física
Definition
Punt d'un diagrama de fases que representa l'equilibri sòlid-líquid d'una mescla binària quan els dos components presenten miscibilitat parcial en fase sòlida i miscibilitat total en fase líquida.
Note
-
Segons la regla de les fases, en un punt peritèctic només hi ha un grau de llibertat perquè hi coexisteixen tres fases en equilibri: la fase líquida i les dues solucions sòlides saturades, que són fases conjugades, d'un component majoritari que actua de dissolvent, saturat del component minoritari que actua de solut.
La temperatura del punt peritèctic s'anomena temperatura peritèctica. Per tant, quan es fixa la pressió, aquesta temperatura i la composició de les tres fases en equilibri queden automàticament fixades.
punt triple
punt triple
Química física
- ca punt triple, n m
- es punto triple, n m
- en triple point, n
Química física
Definition
Punt d'un diagrama de fases de substàncies pures en què hi ha un equilibri simultani de tres fases.
Note
-
D'acord amb la regla de les fases, l'estat representat pel punt triple no té cap grau de llibertat.
En un diagrama d'estats pot haver-hi més d'un punt triple. Habitualment es designen per la temperatura i la pressió. Per exemple, el punt triple de l'aigua, on coexisteixen la fase sòlida, la fase líquida i la fase de vapor, té els valors Tt = 273,16 K i pt = 6,1166 hPa (mbar).