fase conjugada
fase conjugada
Química física
- ca fase conjugada, n f
- es fase conjugada, n f
- en conjugated phase, n
Química física
Definition
Cadascuna de les fases en què se separa una mescla en variar la composició de la mescla quan els seus components deixen de ser miscibles.
Note
-
Els components d'una mescla deixen de ser miscibles quan l'energia de Gibbs de mescla, a la temperatura i la pressió de treball, es fa positiva. En mescles binàries, tant líquides com sòlides, això passa quan els components són parcialment miscibles. La mescla se separa en dues fases i en cadascuna d'elles és majoritari un dels dos components, mentre que l'altre hi resta en la seva concentració màxima. En aquest cas, es tracta d'una solució saturada d'un dels dos components en l'altre.
Els exemples típics de fases conjugades són en mescles d'aigua i líquid orgànic, en les quals sempre hi ha una petita regió de miscibilitat parcial. Per exemple, en mescles d'aigua i cloroform, es poden tenir solucions de cloroform en aigua i d'aigua en cloroform, fins que s'arribi a la saturació màxima. Llavors el sistema se separa en dues fases conjugades: l'una d'aigua saturada de cloroform, i l'altra, de cloroform saturada d'aigua.
fase dispersa
fase dispersa
Química física
- ca fase dispersa, n f
- es fase dispersa, n f
- en dispersed phase, n
Química física
Definition
Fase discontínua i minoritària d'una dispersió, que pot ser sòlida, líquida o gasosa.
fase dispersant
fase dispersant
Química física
- ca fase dispersant, n f
- es fase dispersante, n f
- en dispersing phase, n
Química física
Definition
Fase contínua i majoritària d'una dispersió, que pot ser sòlida, líquida o gasosa.
Note
- Habitualment, l'estat de la fase dispersant determina l'estat de la dispersió. Per exemple, les dispersions en una fase dispersant gasosa es comporten com un gas.
fase esmèctica
fase esmèctica
Química física
- ca fase esmèctica, n f
- es fase esméctica, n f
- en smectic phase, n
Química física
Definition
Mesofase en què les molècules orgàniques de forma longitudinal tenen una ordenació preferent en capes que s'ordenen regularment l'una damunt de l'altra, sense un ordre de llarg abast ni una estructura tridimensional regular.
Note
-
Les substàncies en fase esmèctica tenen una viscositat elevada i unes propietats molt properes a les de la fase sòlida.
Vegeu també cristall líquid.
fase estacionària
fase estacionària
Química analítica
- ca fase estacionària, n f
- es fase estacionaria, n f
- en stationary phase, n
Química analítica
Definition
Sòlid actiu, gel o líquid impregnant o bé immobilitzat sobre un suport sòlid inert a través del qual passa la fase mòbil i on té lloc la separació cromatogràfica.
Note
-
La fase estacionària és una de les dues fases d'un sistema cromatogràfic.
En cromatografia gas-sòlid i en cromatografia líquid-sòlid, la fase estacionària és un sòlid actiu; en canvi, en cromatografia gas-líquid i en cromatografia líquid-líquid, la fase estacionària és un líquid.
fase mesomorfa
fase mesomorfa
Química física
- ca mesofase, n f
- ca fase mesomorfa, n f sin. compl.
- es fase mesomorfa, n f
- es mesofase, n f
- en mesomorphic phase, n
- en mesomorphous phase, n
- en mesophase, n
Química física
Definition
Fase intermèdia entre les fases corresponents a un líquid i a un sòlid, en la qual existeix una orientació preferent de les molècules en una certa direcció, però sense periodicitat tridimensional.
Note
- La mesofase és l'estructura característica dels cristalls líquids, ja que en un cristall líquid es distingeixen els tres tipus de mesofase: la fase esmèctica, la fase nemàtica i la fase colestèrica.
fase mòbil
fase mòbil
Química analítica
- ca fase mòbil, n f
- es fase móvil, n f
- en mobile phase, n
Química analítica
Definition
Fluid que es desplaça a través o al llarg d'un llit cromatogràfic, en una direcció determinada.
Note
-
La fase mòbil pot ser un líquid o un gas.
En cromatografia de gasos, la fase mòbil és un gas inert que no interacciona amb els anàlits que cal separar, només els transporta a través de la columna cromatogràfica.
En cromatografia de líquids i en cromatografia plana, la fase mòbil és un líquid. En aquestes tècniques la fase mòbil, a més de transportar els anàlits, també intervé en la separació cromatogràfica.
En la cromatografia de fluids supercrítics la fase mòbil és un fluid supercrític, que també intervé en la separació cromatogràfica.
Vegeu eluent.
fase nemàtica
fase nemàtica
Química física
- ca fase nemàtica, n f
- es fase nemática, n f
- en nematic phase, n
Química física
Definition
Mesofase en què les molècules orgàniques de forma longitudinal orienten els seus eixos en una direcció preferent, mentre que els seus centres de massa es mouen caòticament i es distribueixen estadísticament.
Note
-
Les substàncies en fase nemàtica són òpticament anisòtropes.
Vegeu també cristall líquid.
feix molecular
feix molecular
Química física
- ca feix molecular, n m
- es haz molecular, n m
- en molecular beam, n
Química física
Definition
Feix estret i col·limat de molècules o àtoms.
Note
- Les tècniques experimentals basades en l'ús de feixos moleculars, especialment la tècnica de feixos moleculars creuats, en què un feix molecular és dirigit cap a un altre, són de gran utilitat en l'estudi de les interaccions intermoleculars i en els estudis de la dinàmica molecular de les reaccions químiques.
FEM
FEM
Química física
- ca força electromotriu, n f
- ca FEM, n f sigla
- es fuerza electromotriz, n f
- es FEM, n f sigla
- en electromotive force, n
- en EMF, n sigla
Química física
Definition
Força capaç de mantenir una diferència de potencial elèctric entre dos punts d'un circuit obert o de mantenir un corrent elèctric en un circuit tancat.
Note
- La unitat de mesura de la força electromotriu en el sistema internacional d'unitats és el volt, V.