Cercaterm
We offer open access to our TERMCAT term records, which can be explored using our Cercaterm search tool.
If you require more details, please contact our Queries Service (you must register).
Results for "abrinat" in all thematic areas
<Ciències de la salut>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic d'additius alimentaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2012-2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/135>
Cada additiu alimentari té assignats un número d'identificació (E) i les classes funcionals que n'indiquen els usos aprovats principals.
- ca alginat de calci, n m
- es alginato de calcio
- fr alginate de calcium
- en calcium alginate
- cod E 404
<Additius alimentaris > Antiescumejant>, <Additius alimentaris > Espessidor>, <Additius alimentaris > Estabilitzador>, <Additius alimentaris > Gelificant>, <Additius alimentaris > Segrestant>
<Indústria > Indústria alimentària > Additius alimentaris>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic d'additius alimentaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2012-2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/135>
Cada additiu alimentari té assignats un número d'identificació (E) i les classes funcionals que n'indiquen els usos aprovats principals.
- ca alginat de calci, n m
- es alginato de calcio
- fr alginate de calcium
- en calcium alginate
- cod E 404
<Additius alimentaris > Antiescumejant>, <Additius alimentaris > Espessidor>, <Additius alimentaris > Estabilitzador>, <Additius alimentaris > Gelificant>, <Additius alimentaris > Segrestant>
<Ciències de la salut>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic d'additius alimentaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2012-2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/135>
Cada additiu alimentari té assignats un número d'identificació (E) i les classes funcionals que n'indiquen els usos aprovats principals.
- ca alginat de potassi, n m
- es alginato de potasio
- fr alginate de potassium
- en potassium alginate
- cod E 402
<Additius alimentaris > Emulsionant>, <Additius alimentaris > Espessidor>, <Additius alimentaris > Estabilitzador>, <Additius alimentaris > Gelificant>, <Additius alimentaris > Humectant>
<Indústria > Indústria alimentària > Additius alimentaris>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic d'additius alimentaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2012-2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/135>
Cada additiu alimentari té assignats un número d'identificació (E) i les classes funcionals que n'indiquen els usos aprovats principals.
- ca alginat de potassi, n m
- es alginato de potasio
- fr alginate de potassium
- en potassium alginate
- cod E 402
<Additius alimentaris > Emulsionant>, <Additius alimentaris > Espessidor>, <Additius alimentaris > Estabilitzador>, <Additius alimentaris > Gelificant>, <Additius alimentaris > Humectant>
<Indústria > Indústria alimentària > Additius alimentaris>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic d'additius alimentaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2012-2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/135>
Cada additiu alimentari té assignats un número d'identificació (E) i les classes funcionals que n'indiquen els usos aprovats principals.
- ca alginat de sodi, n m
- es alginato de sodio
- fr alginate de sodium
- en sodium alginate
- cod E 401
<Additius alimentaris > Emulsionant>, <Additius alimentaris > Espessidor>, <Additius alimentaris > Estabilitzador>, <Additius alimentaris > Gelificant>
<Ciències de la salut>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic d'additius alimentaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2012-2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/135>
Cada additiu alimentari té assignats un número d'identificació (E) i les classes funcionals que n'indiquen els usos aprovats principals.
- ca alginat de sodi, n m
- es alginato de sodio
- fr alginate de sodium
- en sodium alginate
- cod E 401
<Additius alimentaris > Emulsionant>, <Additius alimentaris > Espessidor>, <Additius alimentaris > Estabilitzador>, <Additius alimentaris > Gelificant>
<.FITXA MODIFICADA>, <Endocrinologia i nutrició>, <Farmacologia > Tecnologia farmacèutica>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>
- ca alginat de sodi, n m
<.FITXA MODIFICADA>, <Endocrinologia i nutrició>, <Farmacologia > Tecnologia farmacèutica>
Definition
<Indústria > Indústria de la pell>
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca alzinat -ada, adj
<Indústria > Indústria de la pell>
Definition
<Indústria > Indústria de la pell>
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca alzinat -ada, adj
<Indústria > Indústria de la pell>
Definition
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca amanida de cítrics i tofu marinat amb pesto de fruita seca
- es ensalada de cítricos y tofu marinado con pesto de frutos secos
- fr salade d'agrumes et de tofu mariné au pesto de fruits secs
- it insalata di agrumi e tofu marinato con pesto di frutti secchi
- en citrus fruit salad and tofu marinated with a dried fruit and nut pesto
- de Salat mit Zitrusfrüchten und mariniertem Tofu mit Trockenfrüchtepesto
<Plats a la carta. Entrants i amanides>
