Back to top

Cercaterm

We offer open access to our TERMCAT term records, which can be explored using our Cercaterm search tool.

If you require more details, please contact our Queries Service (you must register). 

Results for "alteració" in all thematic areas

alteració alteració

<.FITXA REVISADA>, <Cirurgia > Conceptes bàsics > Tècniques>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

  • ca  alteració, n f
  • es  alteración, n f
  • fr  altération, n f
  • en  alteration, n

<.FITXA REVISADA>, <Cirurgia > Conceptes bàsics > Tècniques>

Definition
Procediment quirúrgic que consisteix a modificar l'estructura d'una part del cos sense afectar-ne la funció.

Note

  • En la CIM-10-SCP només es pot codificar una alteració si el procediment té una finalitat de millorar l'aparença externa. Per exemple, un lífting facial o un augment de mama es poden codificar com a alteració.
alteració alteració

<Ciències de la salut > Medicina preventiva. Salut pública > Seguretat alimentària>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de seguretat alimentària [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/304>

  • ca  alteració, n f
  • es  alteración, n f
  • fr  altération, n f
  • fr  détérioration, n f
  • en  spoilage, n

<Seguretat alimentària > Conceptes generals>

Definition
Deteriorament normal d'un aliment respecte a les característiques originals per efecte de la dessecació, de l'acció microbiològica natural o de reaccions químiques dels components dels aliments.

Note

  • L'alteració dels aliments depèn de factors intrínsecs (com l'activitat de l'aigua, el pH o la presència de conservants i d'antioxidants) i de factors extrínsecs (com la temperatura de conservació, el tipus d'envasament, o l'exposició a la llum del producte).