Cercaterm

We offer open access to our TERMCAT term records, which can be explored using our Cercaterm search tool.

If you require more details, please contact our Queries Service (you must register).

Basic search

Advanced search

Query text

Condition

Denomination

Note

Definition

Thematic area

Language

Lexical category

Hierarchy

Basic search

Advanced search

Results for "lira" in all thematic areas

lira

<Alimentació. Gastronomia > Productes lactis > Formatges>

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de formatges [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2021-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/305>

ca lira, n f
es lira, n f
fr brise-caillé, n m
fr découpoir, n m
fr harpe, n f
fr lyre, n f
fr tranche-caillé, n m
en curd cutter, n

<Formatges > Procés d'elaboració del formatge > Estris>

Definition

Estri d'acer inoxidable que porta un conjunt de fils o làmines metàl·lics, separats i paral·lels entre si, que serveix per a tallar la quallada, generalment enzimàtica, en grans de mida diversa segons el formatge que es vol elaborar.

Note

Hi ha tres tipus de lira: la lira vertical, la lira horitzontal i la lira mixta.

lira de tall

<Alimentació. Gastronomia > Productes lactis > Formatges>

ca lira de tall, n f
es cuchillo de alambre, n m
es lira, n f
fr lyre, n f
fr lyre à fromage, n f
en bow knife, n
en cheese wire, n

<Formatges > Estris per al consum de formatge>

Definition

Estri en forma de lira, amb un mànec que es bifurca en dos extrems i un fil d'acer inoxidable que els connecta, que serveix per a tallar formatges de pasta tova o delicada.

viret

<Ciències de la vida>

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

LLEONART, Jordi. Noms de peixos [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2016. (Diccionaris en Línia)
<http://www.TERMCAT.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/173/>
Es tracta d'un diccionari descriptiu, que recull denominacions catalanes de peixos i les posa en correspondència amb els noms científics a què cal atribuir-les.

Aquest caràcter descriptiu justifica la presència de moltes denominacions no recollides en el diccionari normatiu de l'Institut d'Estudis Catalans. Per a orientar els usuaris, les denominacions catalanes estan classificades en un ordre decreixent de prioritat:
- Termes principals: Formes acordades a la normativa que tenen una gran extensió.
- Sinònims complementaris: Formes acordades a la normativa que tenen una extensió menor.
- Variants lingüístiques: Formes no adequades o no normatives i manlleus no adaptats (tots aquests casos, escrits en cursiva).

L'ordenació de les llengües prioritza les formes catalanes, seguides del nom científic i dels equivalents en altres llengües.

La nomenclatura procedeix d'un corpus de més de dues-centes trenta obres buidades o consultades, que van des del segle XIV fins a l'actualitat, amb la grafia revisada.

Per veure les fonts en què s'ha documentat cada denominació o conèixer els criteris seguits, es pot consultar el producte complet a la pàgina de diccionaris en línia del web del TERMCAT.

ca viret, n m
ca ase, n m sin. compl.
ca biret, n m sin. compl.
ca cap d'ase, n m sin. compl.
ca cap de bou, n m sin. compl.
ca capbou, n m sin. compl.
ca capsec, n m sin. compl.
ca clau, n m sin. compl.
ca clau [petit], n m sin. compl.
ca clavilló, n m sin. compl.
ca clavilló [petit], n m sin. compl.
ca garneu, n m sin. compl.
ca juliola, n f sin. compl.
ca lluerna, n f sin. compl.
ca lluerna paona, n f sin. compl.
ca lluerna verda, n f sin. compl.
ca milà, n m sin. compl.
ca oriola vera, n f sin. compl.
ca pelut, n m sin. compl.
ca pelut [petit], n m sin. compl.
ca pelut sense escata, n m sin. compl.
ca pubilla, n f sin. compl.
ca rafet, n m sin. compl.
ca rafetó, n m sin. compl.
ca refetonet [petit], n m sin. compl.
ca tísic, n m sin. compl.
ca borracho, n m var. ling.
ca cap bou, n m var. ling.
ca cap d'asi, n m var. ling.
ca cap-d'ase, n m var. ling.
ca cap-sec, n m var. ling.
ca capsech [petit], n m var. ling.
ca clavelló, n m var. ling.
ca lluerna pogona, n f var. ling.
ca lluerna verde, n f var. ling.
ca milá, n m var. ling.
ca rafec, n m var. ling.
ca refet, n m var. ling.
ca refetó, n m var. ling.
ca tisich, n m var. ling.
ca tísich, n m var. ling.
nc Eutrigla gurnardus
nc Trigla gurnardus var. ling.
nc Trigla milvus var. ling.
es borracho
es cabeza de asno
es cuchillo
es escacho
es gallina de mar
es lira
es perlon
fr grondin gris
fr rouget
en grey gurnard

<Peixos > Tríglids>

viret

<Zoologia > Peixos>

ca viret, n m
ca ase, n m sin. compl.
ca biret, n m sin. compl.
ca cap d'ase, n m sin. compl.
ca cap de bou, n m sin. compl.
ca capbou, n m sin. compl.
ca capsec, n m sin. compl.
ca clau, n m sin. compl.
ca clau [petit], n m sin. compl.
ca clavilló, n m sin. compl.
ca clavilló [petit], n m sin. compl.
ca garneu, n m sin. compl.
ca juliola, n f sin. compl.
ca lluerna, n f sin. compl.
ca lluerna paona, n f sin. compl.
ca lluerna verda, n f sin. compl.
ca milà, n m sin. compl.
ca oriola vera, n f sin. compl.
ca pelut, n m sin. compl.
ca pelut [petit], n m sin. compl.
ca pelut sense escata, n m sin. compl.
ca pubilla, n f sin. compl.
ca rafet, n m sin. compl.
ca rafetó, n m sin. compl.
ca refetonet [petit], n m sin. compl.
ca tísic, n m sin. compl.
ca borracho, n m var. ling.
ca cap bou, n m var. ling.
ca cap d'asi, n m var. ling.
ca cap-d'ase, n m var. ling.
ca cap-sec, n m var. ling.
ca capsech [petit], n m var. ling.
ca clavelló, n m var. ling.
ca lluerna pogona, n f var. ling.
ca lluerna verde, n f var. ling.
ca milá, n m var. ling.
ca rafec, n m var. ling.
ca refet, n m var. ling.
ca refetó, n m var. ling.
ca tisich, n m var. ling.
ca tísich, n m var. ling.
nc Eutrigla gurnardus
nc Trigla gurnardus var. ling.
nc Trigla milvus var. ling.
es borracho
es cabeza de asno
es cuchillo
es escacho
es gallina de mar
es lira
es perlon
fr grondin gris
fr rouget
en grey gurnard

<Peixos > Tríglids>