Plats a la carta

• ca  calamarsons saltats amb ceps
• es  chipirones salteados con setas de Burdeos
• fr  encornets sautés aux cèpes
• it  calamaretti saltati con funghi porcini
• en  small squid sautéed with wild mushrooms
• de  sautierte kleine Tintenfische mit Steinpilzen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  calamarsons saltats amb favetes
• es  chipirones salteados con habitas
• fr  petits calmars sautés aux fèves fines
• it  calamaretti saltati con favette
• en  sautéed small squid with baby broad beans
• de  sautierte kleine Tintenfische mit jungen Saubohnen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  calamarsons, gambes i rossinyols saltats
• es  chipirones, gambas y rebozuelos salteados
• fr  encornets, crevettes roses et chanterelles sautés
• it  calamaretti, gamberi e gallinacci saltati
• en  sautéed small squid, shrimps and chanterelles
• de  sautierte kleine Tintenfische, Garnelen und Pfifferlinge

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  calçots
• es  calçots (cebollas tiernas asadas)
• fr  calçots (oignons tendres grillés)
• it  calçots (cipolle novelle alla brace)
• en  calçots (grilled spring onions)
• de  Calçots (gegrillte Frühlingszwiebeln)

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  calçots a la brasa amb vinagreta
• es  calçots a la brasa con vinagreta (cebollas tiernas asadas)
• fr  calçots cuits sur la braise en vinaigrette (oignons tendres)
• it  cipolle fresche alla brace con vinaigrette
• en  charcoal-grilled calçots with vinaigrette (spring onions)
• de  Calçots vom Rost mit Vinaigrette (Frühlingszwiebeln)

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  calçots amb romesco
• es  calçots con romesco (cebollas tiernas asadas con salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
• fr  calçots au romesco (oignons tendres grillés à la sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
• it  calçots con romesco (cipolle novelle alla brace con salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
• en  calçots with romesco (grilled spring onions with Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
• de  Calçots mit Romesco (gegrillte Frühlingzwiebeln mit katalanische Sauce aus Nüssen, rotem Paprika, Tomaten und Knoblauch)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  calçots amb salvitxada
• es  calçots con salvitxada (cebollas tiernas asadas con salsa de guindillas)
• fr  calçots à la salvitxada (oignons tendres grillés à la sauce aux piments piquants)
• it  calçots con salvitxada (cipolle novelle alla brace con salsa di peperoni piccanti)
• en  calçots with salvitxada (grilled spring onions with chilli sauce)
• de  Calçots mit Salvitxada (gegrillte Frühlingszwiebeln mit scharfer Paprikasauce)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  calçots arrebossats
• es  calçots rebozados (cebollas tiernas)
• fr  calçots panés (oignons tendres)
• it  calçots impanati (cipolle novelle)
• en  calçots in batter (spring onions)
• de  gebackene Calçots (Frühlingszwiebeln)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  caldereta d'escamarlans i patates
• es  caldereta de cigalas y patatas
• fr  caldereta de langoustines aux pommes de terre (sorte de cassolette de langoustines cuisinées)
• it  caldereta di scampi con patate
• en  Norway lobsters with potatoes caldereta (stewed Norway lobsters casserole)
• de  Kaisergranat-Kartoffel-Caldereta (Kaisergranateintopf)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  caldereta d'espatlles de conill perfumades amb cacau
• es  caldereta de paletillas de conejo perfumadas con cacao
• fr  caldereta d'épaules de lapin parfumées au cacao (sorte de cassolette d'épaules de lapin cuisinées)
• it  caldereta di spalle di coniglio aromatizzate al cacao (casseruola di spalle di coniglio in umido)
• en  rabbit shoulders perfumed with cacao caldereta (stewed rabbit shoulders casserole)
• de  Hasenschulter-Caldereta mit Kakaoparfüm (Hasenschultereintopf)

Plats a la carta. Peix i marisc