llagostins amb pernil i espàrrecs verds flamejats amb rom
llagostins amb pernil i espàrrecs verds flamejats amb rom
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca llagostins amb pernil i espàrrecs verds flamejats amb rom
- es langostinos con jamón y espárragos verdes flambeados al ron
- fr crevettes au jambon et aux asperges vertes flambées au rhum
- it mazzancolle con prosciutto e asparagi verdi fiammeggiati con il rum
- en prawns with cured ham and green asparagus flambéed with rum
- de Garnelen mit Schinken und mit Rum flambiertem grünem Spargel
Plats a la carta. Entrants i amanides
llagostins amb romesco
llagostins amb romesco
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca llagostins amb romesco
- es langostinos con romesco (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
- fr crevettes au romesco (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
- it mazzancolle con romesco (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
- en prawns with romesco (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
- de Garnelen mit Romesco (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)
Plats a la carta. Peix i marisc
llagostins amb sal de Maldon
llagostins amb sal de Maldon
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca llagostins amb sal de Maldon
- es langostinos con sal de Maldon
- fr crevettes au sel de Maldon
- it mazzancolle al sale Maldon
- en prawns with Maldon sea salt
- de Garnelen mit Maldon-Meersalz
Plats a la carta. Peix i marisc
llagostins amb whisky
llagostins amb whisky
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca llagostins amb whisky
- es langostinos al whisky
- fr crevettes au whisky
- it mazzancolle al whisky
- en prawns in whisky
- de Garnelen in Whisky
Plats a la carta. Peix i marisc
llagostins cruixents amb llavors de carabassa, coco, polenta, oli de xili i confitura dolça de tomàtiga
llagostins cruixents amb llavors de carabassa, coco, polenta, oli de xili i confitura dolça de tomàtiga
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca llagostins cruixents amb llavors de carabassa, coco, polenta, oli de xili i confitura dolça de tomàtiga
- es langostinos crujientes con pipas de calabaza, coco, polenta, aceite de chile y confitura dulce de tomate
- fr crevettes croustillantes aux graines de citrouille, au coco, à la polenta, à l'huile de chili et à la confiture douce de tomate
- it mazzancolle croccanti con semi di zucca, cocco, polenta, olio di peperoncino e confettura dolce di pomodoro
- en crunchy prawns with pumpkin seeds, coco, polenta, chilli oil and sweet tomato jam
- de knusprige Garnelen mit Kürbiskernen, Kokos, Polenta, Chiliöl und süßer Tomatenkonfitüre
Plats a la carta. Peix i marisc
llagostins cuits
llagostins cuits
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca llagostins cuits
- es langostinos cocidos
- fr crevettes cuites
- it mazzancolle cotte
- en cooked prawns
- de gekochte Garnelen
Plats a la carta. Peix i marisc
llagostins cuits amb maionesa
llagostins cuits amb maionesa
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca llagostins cuits amb maionesa
- es lagostinos cocidos con mayonesa
- fr crevettes cuites à la mayonnaise
- it mazzancolle cotte con maionese
- en cooked prawns with mayonnaise
- de gekochte Garnelen mit Mayonnaise
Plats a la carta. Entrants i amanides
llagostins flamejats
llagostins flamejats
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca llagostins flamejats
- es langostinos flambeados
- fr crevettes flambées
- it mazzancolle fiammeggiate
- en flambéed prawns
- de flambierte Garnelen
Plats a la carta. Peix i marisc
llagostins i bolets saltats
llagostins i bolets saltats
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca llagostins i bolets saltats
- es langostinos y setas salteadas
- fr crevettes et champignons sautés
- it mazzancolle e funghi saltati
- en sautéed prawns and mushrooms
- de sautierte Garnelen und Pilze
Plats a la carta. Entrants i amanides
llamàntol
llamàntol
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca llamàntol
- es bogavante
- fr homard
- it astice
- en lobster
- de Hummer
Plats a la carta. Peix i marisc