Plats a la carta

• ca  xai amb escalivada
• es  cordero con escalivada
• fr  agneau à l'escalivada (légumes rôtis)
• it  agnello con escalivada (ortaggi arrostiti)
• en  lamb with escalivada (roast vegetables)
• de  Lamm mit Escalivada (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Carn

• ca  xai amb pebrots i patates fregides
• es  cordero con pimientos y patatas fritas
• fr  agneau aux poivrons et aux frites
• it  agnello con peperoni e patate fritte
• en  lamb with peppers and chips
• de  Lamm mit Paprika und Pommes frites

Plats a la carta. Plats combinats

• ca  xai cruixent amb ceba confitada, vinagreta de Mòdena i encenalls de foie-gras
• es  cordero cruijiente con cebolla confitada, vinagreta de Módena y virutas de foie gras
• fr  agneau croustillant à l'oignon confit, à la vinaigrette de Modena et aux copeaux de foie gras
• it  agnello croccante con cipolla confit, vinaigrette di Modena e scaglie di foie gras
• en  crunchy lamb with confit onion, Modena vinaigrette and foie gras shavings
• de  knuspriges Lamm mit eingelegten Zwiebeln, Balsamessigvinaigrette und Foie-Gras-Streifen

Plats a la carta. Carn

• ca  xai de Burgos al forn de llenya
• es  cordero de Burgos al horno de leña
• fr  agneau de Burgos au four de bois
• it  agnello di Burgos cotto nel forno a legna
• en  wood-fired baked lamb from Burgos
• de  Lamm aus Burgos aus dem Holzofen

Plats a la carta. Carn

• ca  xai rostit
• es  cordero asado
• fr  rôti d'agneau
• it  agnello arrosto
• en  roast lamb
• de  Lammbraten

Plats a la carta. Carn

• ca  xai, patates fregides i amanida verda
• es  cordero, patatas fritas y ensalada verde
• fr  agneau, frites et salade verte
• it  agnello, patate fritte ed insalata verde
• en  lamb, chips and green salad
• de  Lamm, Pommes frites und grüner Salat

Plats a la carta. Plats combinats

• ca  xampinyons a la brasa
• es  champiñones a la brasa
• fr  champignons de Paris grillés sur la braise
• it  funghi alla brace
• en  charcoal-grilled button mushrooms
• de  Champignons vom Rost

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  xampinyons a la milanesa amb all
• es  champiñones a la milanesa con ajo
• fr  champignons de Paris à la milanaise à l'ail
• it  funghi alla milanese con l'aglio
• en  garlic mushroom milanese
• de  Champignons auf Mailänder Art mit Knoblauch

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  xampinyons a la planxa
• es  champiñones a la plancha
• fr  champignons de Paris grillés
• it  funghi alla piastra
• en  grilled button mushrooms
• de  Champignons vom Blech

Plats a la carta. Tapes

• ca  xampinyons al forn amb pernil de Jabugo, all i julivert
• es  champiñones al horno con jamón de Jabugo, ajo y perejil
• fr  champignons cuits au four et garnis de jambon de Jabugo, et leur persillade
• it  funghi al forno con prosciutto di Jabugo, aglio e prezzemolo
• en  baked mushrooms with ham from Jabugo, garlic and parsley
• de  Champignons aus dem Ofen mit Jabugo-Schinken, Knoblauch und Petersilie

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums