Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

farciment - Diccionari de procediments culinaris

Presentation
  • ca  farciment, n m
  • es  relleno
  • fr  farce
  • en  stuffing

Tractament dels productes > Preparació

Definition
Mescla d'ingredients crus o cuits, picats i amanits amb què es farceix una vianda.