homogeneïtzació
homogeneïtzació
Química física
- ca homogeneïtzació, n f
- es homogeneización, n f
- en homogenisation, n
- en homogenization, n
Química física
Definition
Procés pel qual s'incrementa l'estabilitat d'una emulsió reduint les dimensions de la fase dispersa.
Note
- Una homogeneïtzació es pot dur a terme per agitació mecànica vigorosa o fent passar l'emulsió per orificis molt petits mitjançant l'aplicació de pressió.
homòleg
homòleg
Química orgànica
- ca homòleg, n m
- es homólogo, n m
- en homologue, n
Química orgànica
Definition
Cadascun dels compostos que pertanyen a una mateixa sèrie homòloga.
homòlisi
homòlisi
Química orgànica
- ca homòlisi, n f
- es homolisis, n f
- es homólisis, n f
- en homolysis, n
Química orgànica
Definition
Trencament d'un enllaç covalent de manera simètrica, com a conseqüència del qual un dels electrons de l'enllaç queda en cadascun dels dos fragments que s'han format.
Note
-
Com a resultat de l'homòlisi s'obtenen radicals lliures (vegeu la imatge).
L'homòlisi s'oposa a l'heteròlisi.
homopolímer
homopolímer
Química orgànica
- ca homopolímer, n m
- es homopolímero, n m
- en homopolymer, n
Química orgànica
Definition
Polímer, natural o sintètic, derivat d'un únic monòmer.
Note
- Per exemple, el cautxú natural és un homopolímer de l'isoprè, el poliestirè ho és de l'estirè i el poli(clorur de vinil) ho és del clorur de vinil (vegeu la imatge).
humitat relativa
humitat relativa
Química física
- ca humitat relativa, n f
- es humedad relativa, n f
- en relative humidity, n
Química física
Definition
Relació entre la quantitat de vapor d'aigua present a l'atmosfera i la quantitat màxima que s'assoliria en la saturació a temperatura i pressió atmosfèriques.
Note
- La humitat relativa pot augmentar si augmenta la quantitat de vapor d'aigua a l'aire o si baixa la temperatura, ja que la pressió de vapor disminueix amb la temperatura.
