Diccionari de formatges - Presentation
© Auteur et édition : TERMCAT, Centre de Terminologie, 2021-2023
En collaboration avec : ACREFA - Association Catalane des Éleveurs et Producteurs de Fromage Artisanal
Le Diccionari de formatges (‘Dictionnaire des fromages’) que nous présentons met à la disposition des usagers 208 termes appartenant au monde du fromage, parmi lesquels on trouve des noms de fromages du monde, noms de fromages des Pays Catalans, noms de types de fromages et termes liés à la production et la consommation du fromage. C’est une œuvre réalisée avec la collaboration de l’Association Catalane d’Éleveurs et Élaborateurs de Fromage Artisanal. Vous pouvez consulter les divers domaines d’emploi qui conforment le dictionnaire dans le document Arbre de domaine.
Chaque terme contient les désignations en catalan, la définition, des équivalents principalement en espagnol, en français et en anglais et, le cas échéant, des notes complémentaires.
En cliquant sur la section « Consulta de termes » (‘Consultation des termes’), les termes peuvent être consultés en utilisant les index alphabétiques (un index différent pour chaque langue) ou en introduisant directement un mot de consultation en une de ces langues dans l’espace supérieur « Text de la consulta » (‘Texte de la consultation’) ; cette dernière option permet de faire des recherches simples ou avancées.
Équipe de travail
Arbre de domaine
Bibliographie
Matériel complémentaire:
Infographie: Estris per a tallar formatges
Auteur et édition :
En collaboration avec :
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de formatges [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2021-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/305>
