filet de porc
filet de porc
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca filet de porc, n m
- ca llaminera, n f sin. compl.
- ca llonza llaminera, n f sin. compl.
- ca rellom, n m sin. compl.
- es solomillo de cerdo, n m
- fr filet de porc, n m
- it filetto di maiale, n m
- en pork fillet, n
- en pork tenderloin, n
- de Schweinsfilet, n n
<Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte no elaborat>
Definition
Peça de carn de porcí extra, magra i tendra, que s'estén entre les costelles i el llom.
