Back to top

Cercaterm

We offer open access to our TERMCAT term records, which can be explored using our Cercaterm search tool.

If you require more details, please contact our Queries Service (you must register). 

Results for "pebre" in all thematic areas

pernil d'ànec curat a la sal i al pebre pernil d'ànec curat a la sal i al pebre

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  pernil d'ànec curat a la sal i al pebre
  • es  jamón de pato curado a la sal y a la pimienta
  • fr  jambon de canard affiné au sel et au poivre
  • it  prosciutto d'anatra stagionato con sale e pepe
  • en  duck ham cured with salt and pepper
  • de  in Salz und Pfeffer gereifter Entenschinken

<Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés>

pit de pollastre amb salsa de pebre pit de pollastre amb salsa de pebre

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  pit de pollastre amb salsa de pebre
  • es  pechuga de pollo con salsa a la pimienta
  • fr  blanc de poulet à la sauce au poivre
  • it  petto di pollo con salsa al pepe
  • en  breast of chicken with pepper sauce
  • de  Hühnerbrust mit Pfeffersauce

<Plats a la carta. Carn>

pop a la gallega amb un toc de pebre vermell de La Vera pop a la gallega amb un toc de pebre vermell de La Vera

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  pop a la gallega amb un toc de pebre vermell de La Vera
  • es  pulpo a la gallega con un toque de pimentón de la Vera
  • fr  poulpe à la galicienne à la cayenne de La Vera
  • it  polpo alla galiziana con un tocco di pepe rosso di La Vera
  • en  Galician-style octopus with a Vera's red pepper drop
  • de  Krake auf galicische Art mit einem Hauch von Veras rotem Pfeffer

<Plats a la carta. Peix i marisc>

pop sobre llit de patata amb oli de pebre vermell i sal marina pop sobre llit de patata amb oli de pebre vermell i sal marina

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  pop sobre llit de patata amb oli de pebre vermell i sal marina
  • es  pulpo sobre cama de patata al aceite de pimentón y sal marina
  • fr  poulpe sur lit de pomme de terre à l'huile de cayenne et au sel marin
  • it  polpo su letto di patate con olio al pepe rosso e sale marino
  • en  octopus on bed of potato with red pepper oil and sea salt
  • de  Tintenfisch auf Kartoffeln mit rotem Pfefferöl und Meersalz

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

provolone amb orenga i pebre vermell provolone amb orenga i pebre vermell

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  provolone amb orenga i pebre vermell
  • es  provolone con orégano y pimentón
  • fr  provolone à l'origan et à la cayenne
  • it  provolone con origano e pepe rosso
  • en  Provolone with oregano and red pepper
  • de  Provolone mit Origano und rotem Pfeffer

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

pulmó dels treballadors del pebre vermell pulmó dels treballadors del pebre vermell

<Ciències de la salut > Semiologia>, <Immunologia>, <Microbiologia i patologia infecciosa>, <Pneumologia>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa, que pot requerir una revisió, procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

  • ca  pulmó dels treballadors del pebre vermell, n m
  • ca  pulmó dels esquarteradors de paprika, n m sin. compl.
  • ca  pulmó dels esquarteradors de pebre vermell, n m sin. compl.
  • ca  pulmó dels treballadors de la paprika, n m sin. compl.

<Ciències de la salut > Semiologia>, <Immunologia>, <Microbiologia i patologia infecciosa>, <Pneumologia>

Definition
Pneumonitis per hipersensibilitat causada per la pols de paprika, despresa en la manipulació d'aquest tipus de pebre vermell. L'antigen és Mucor stolonifer.
raviolis de dos colors amb crustacis, bolets i salsa de peix amb pebre vermell raviolis de dos colors amb crustacis, bolets i salsa de peix amb pebre vermell

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  raviolis de dos colors amb crustacis, bolets i salsa de peix amb pebre vermell
  • es  raviolis de dos colores con crustáceos, setas y salsa de pescado con pimentón
  • fr  raviolis de deux couleurs aux crustacés, aux champignons et à la sauce de poisson à la paprika
  • it  ravioli bicolore con crostacei e funghi alla salsa di pesce e pepe rosso
  • en  two color ravioli with crustaceans, mushrooms and fish sauce with paprika
  • de  zweifarbige Ravioli mit Krustentieren, Pilzen und Fischsauce mit rotem Pfeffer

<Plats a la carta. Pasta>

rotllets de salmó fumat farcits de cranc i cogombre amb gambetes marinades amb pebre rosa rotllets de salmó fumat farcits de cranc i cogombre amb gambetes marinades amb pebre rosa

<Gastronomia > Plats a la carta>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  rotllets de salmó fumat farcits de cranc i cogombre amb gambetes marinades amb pebre rosa
  • es  rollitos de salmón ahumado rellenos de cangrejo y pepinillo con camarones marinados a la pimienta rosa
  • fr  petits rouleaux de saumon fumé farcis de crabe et de concombre aux crevettes roses marinées au poivre rose
  • it  involtini di salmone affumicato farciti di granchio e cetriolo con gamberetti al pepe rosa
  • en  smoked salmon little rolls stuffed with crab and cucumber with pink pepper marinated shrimps 
  • de  Räucherlachsröllchen mit Krebs-Gurken-Füllung mit marinierten Garnelen und rosa Pfeffer

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

sal i pebre sal i pebre

<Veterinària i ramaderia > Ramaderia > Colors i particularitats>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  sal i pebre, adj
  • es  salpimienta
  • fr  sel-poivre
  • en  salt and pepper

<Veterinària i ramaderia > Ramaderia > Colors i particularitats>

Definition
Dit del pelatge dels gossos barrejat amb pèls blancs.
sal i pebre sal i pebre

<Veterinària i ramaderia > Ramaderia > Colors i particularitats>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  sal i pebre, adj
  • es  salpimienta
  • fr  sel-poivre
  • en  salt and pepper

<Veterinària i ramaderia > Ramaderia > Colors i particularitats>

Definition
Dit del pelatge dels gossos barrejat amb pèls blancs.