bacallà amb romesco
bacallà amb romesco
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb romesco
- es bacalao con romesco (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
- fr morue au romesco (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
- it baccalà con romesco (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
- en cod with romesco (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
- de Stockfisch mit Romesco (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)
Plats a la carta. Peix i marisc
bacallà amb rossinyols
bacallà amb rossinyols
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb rossinyols
- es bacalao con rebozuelos
- fr morue aux chanterelles
- it baccalà con gallinacci
- en cod with chanterelles
- de Stockfisch mit Pfifferlingen
Plats a la carta. Peix i marisc
bacallà amb salsa
bacallà amb salsa
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb salsa
- es bacalao con salsa
- fr morue en sauce
- it baccalà con salsa
- en cod with sauce
- de Stockfisch mit Sauce
Plats a la carta. Peix i marisc
bacallà amb salsa agredolça de taronja i mel
bacallà amb salsa agredolça de taronja i mel
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb salsa agredolça de taronja i mel
- es bacalao con salsa agridulce de naranja y miel
- fr morue à la sauce aigre-douce d'orange et de miel
- it baccalà con salsa agrodolce all'arancia e al miele
- en cod with orange and honey bittersweet sauce
- de Stockfisch mit süßsaurer Orangen-Honig-Sauce
Plats a la carta. Peix i marisc
bacallà amb salsa verda i cloïsses
bacallà amb salsa verda i cloïsses
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb salsa verda i cloïsses
- es bacalao con salsa verde y almejas
- fr morue aux palourdes sauce verte
- it baccalà alla salsa verde con le vongole
- en salt cod with green sauce and clams
- de Stockfisch mit grüner Sauce und Venusmuscheln
Plats a la carta. Peix i marisc
bacallà amb salsa verda i patata confitada
bacallà amb salsa verda i patata confitada
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb salsa verda i patata confitada
- es bacalao con salsa verde y patata confitada
- fr morue en sauce verte et sa pomme de terre confite
- it baccalà in salsa verde e patata in confit
- en cod with green sauce and confit potato
- de Stockfisch mit grüner Sauce und eingelegten Kartoffeln
Plats a la carta. Peix i marisc
bacallà amb samfaina
bacallà amb samfaina
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb samfaina
- es bacalao con pisto
- fr morue à la ratatouille
- it baccalà con samfaina (intingolo di peperoni, melanzane, pomodoro e cipolle)
- en cod with samfaina (pepper, aubergine, tomatoe and onion stew)
- de Stockfisch mit Samfaina (katalanisches Ratatouille)
Plats a la carta. Peix i marisc
bacallà amb samfaina de verdures escalivades
bacallà amb samfaina de verdures escalivades
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb samfaina de verdures escalivades
- es bacalao con pisto de verduras asadas
- fr morue à la ratatouille de légumes rôtis
- it baccalà con samfaina di verdure arrostite (intingolo di peperoni, melanzane, pomodori e cipolle)
- en cod with samfaina of roast vegetables (pepper, aubergine, tomatoe and onion stew)
- de Stockfisch mit Samfaina von geröstetem Gemüse (Paprika, Auberginen, Tomaten und Zwiebel)
Plats a la carta. Peix i marisc
bacallà amb samfaina i poma
bacallà amb samfaina i poma
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb samfaina i poma
- es bacalao con pisto y manzana
- fr morue à la ratatouille et à la pomme
- it baccalà con samfaina e mela (intingolo di peperoni, melanzane, pomodoro e cipolle)
- en cod with samfaina and apple (pepper, aubergine, tomatoe and onion stew)
- de Stockfisch mit Samfaina und Apfel (katalanisches Ratatouille)
Plats a la carta. Peix i marisc
bacallà amb sobrassada i mel
bacallà amb sobrassada i mel
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca bacallà amb sobrassada i mel
- es bacalao con sobrasada y miel
- fr morue à la soubressade et au miel (charcuterie au paprika typique de Majorque)
- it baccalà con sobrassada e miele (insaccato di maiale con paprica tipico di Maiorca)
- en cod with sobrassada and honey (Majorcan cured pork sausage with paprika)
- de Stockfisch mit Sobrassada und Honig (mallorquinische luftgetrocknete Paprikawurst vom Schwein)
Plats a la carta. Peix i marisc