Plats a la carta

• ca  espàrrecs a la planxa amb cruixent de botifarra negra i rossinyols
• es  espárragos a la plancha con crujiente de butifarra negra y rebozuelos
• fr  asperges grillées au croustillant de boudin noir et aux chanterelles
• it  asparagi alla piastra con croccante di sanguinaccio e gallinacci
• en  grilled asparagus with crunchy blood sausage and chanterelles
• de  Spargel vom Blech mit knuspriger Blutwurst und Pfifferlingen

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  espàrrecs a la planxa amb formatge de cabra i oli d'olives de Kalamata
• es  espárragos a la plancha con queso de cabra y aceite de aceitunas de Kalamata
• fr  asperges grillées au fromage de chèvre et à l'huile d'olives de Kalamata
• it  asparagi alla piastra con formaggio di capra ed olio d'oliva Kalamata
• en  grilled asparagus with goat cheese and Kalamata olives oil
• de  Spargel vom Blech mit Ziegenkäse und Kalamata-Olivenöl

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  espàrrecs a la planxa amb ou ferrat i formatge parmesà
• es  espárragos a la plancha con huevo frito y queso parmesano
• fr  asperges grillées à l'oeuf sur le plat et au fromage parmesan
• it  asparagi alla piastra con uovo fritto e parmigiano
• en  grilled asparagus with fried egg and Parmesan cheese
• de  Spargel vom Blech mit Spiegelei und Parmesan

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  espàrrecs a la planxa amb pernil ibèric
• es  espárragos a la plancha con jamón ibérico
• fr  asperges grillées au jambon ibérique
• it  asparagi alla piastra con prosciutto iberico
• en  grilled asparagus with Iberian cured ham
• de  Spargel vom Blech mit iberischem Rohschinken

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  espàrrecs a la planxa amb pernil serrà
• es  espárragos a la plancha con jamón serrano
• fr  asperges grillées et jambon cru
• it  asparagi alla piastra con prosciutto crudo
• en  grilled asparagus with cured ham
• de  Spargel vom Blech mit Rohschinken

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  espàrrecs amb ceba i formatge fos
• es  espárragos con cebolla y queso fundido
• fr  asperges aux oignons et au fromage fondu
• it  asparagi con cipolle e formaggio fuso
• en  asparagus with onion and melted cheese
• de  Spargel mit Zwiebeln und geschmolzenem Käse

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  espàrrecs amb dues salses
• es  espárragos con dos salsas
• fr  asperges aux deux sauces
• it  asparagi alle due salse
• en  asparagus with two sauces
• de  Spargel mit zwei Saucen

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  espàrrecs amb maionesa
• es  espárragos con mayonesa
• fr  asperges mayonnaise
• it  asparagi con maionese
• en  asparagus with mayonnaise
• de  Spargel mit Mayonnaise

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  espàrrecs amb pernil
• es  espárragos con jamón
• fr  asperges au jambon
• it  asparagi con prosciutto
• en  asparagus with cured ham
• de  Spargel mit Schinken

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  espàrrecs amb pernil de Guijuelo
• es  espárragos con jamón de Guijuelo
• fr  asperges au jambon de Guijuelo
• it  asparagi con prosciutto di Guijuelo
• en  asparagus with cured ham from Guijuelo
• de  Spargel mit Schinken aus Guijuelo

Plats a la carta. Entrants i amanides