Plats a la carta

• ca  pollastre de pagès amb peres
• es  pollo campero con peras
• fr  poulet de basse-cour aux poires
• it  pollo ruspante con le pere
• en  free-range chicken with pears
• de  Freilaufhuhn mit Birnen

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre de pagès amb prunes
• es  pollo campero con ciruelas
• fr  poulet de basse-cour aux pruneaux
• it  pollo ruspante alle prugne
• en  free-range chicken with prunes
• de  Freilaufhuhn mit Pflaumen

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre de pagès amb prunes caramel·litzades
• es  pollo campero con ciruelas pasas caramelizadas
• fr  poulet de basse-cour aux pruneaux caramelisés
• it  pollo ruspante alle prugne caramellate
• en  breast of free-range chicken with caramelized prunes
• de  Landhähnchen mit karamellisierten Pflaumen

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre de pagès amb prunes i pomes
• es  pollo campero con ciruelas y manzanas
• fr  poulet de basse-cour aux pruneaux et aux pommes
• it  pollo ruspante con prugne e mele
• en  free-range chicken with prunes and apples
• de  Freilaufhuhn mit Pflaumen und Äpfeln

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre de pagès amb prunes, panses, pinyons i bolets
• es  pollo campero con ciruelas, pasas, piñones y setas
• fr  poulet de basse-cour aux pruneaux, aux raisins secs, aux pignons et aux champignons
• it  pollo ruspante con prugne, uva passa, pinoli e funghi
• en  free-range chicken with prunes, raisins, pine nuts and mushrooms
• de  Freilaufhuhn mit Pflaumen, Rosinen, Pinienkernen und Pilzen

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre de pagès cuinat a la manera de l'àvia
• es  pollo campero cocinado a la manera de la abuela
• fr  poulet de basse-cour cuisiné à la façon de la grand-mère
• it  pollo ruspante cotto alla maniera della nonna
• en  grandma-style cooked free-range chicken
• de  Freilaufhähnchen nach Großmutters Art

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre de pagès farcit amb tòfones
• es  pollo campero relleno de trufas
• fr  poulet de basse-cour farci de truffes
• it  pollo ruspante farcito di tartufi
• en  truffles-stuffed free-range chicken
• de  Freilaufhuhn mit Trüffelfüllung

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre de pagès rostit a la cassola
• es  pollo campero asado a la cazuela
• fr  poulet de basse-cour rôti à la casserole
• it  pollo ruspante cotto in casseruola
• en  free-range chicken roast in casserole
• de  gebratenes Freilaufhähnchen im Topf

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre estofat amb cava amb pastisset de carbassó i patata amb oli de tòfona negra
• es  pollo estofado al cava con pastelito de calabacín y patata al aceite de trufa negra
• fr  poulet étoufée au cava avec petit gâteau de courgette et pomme de terre à l'huile de truffe noire
• it  pollo stufato al cava con pasticcino di zucchine e olio al tartufo nero
• en  stewed in cava chicken with courgette and potato little cake with black truffle oil
• de  Hähnchenbraten mit Cava, Zucchiniküchlein und Kartoffeln mit schwarzem Trüffelöl

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre i patates al forn amb crema de llet
• es  pollo y patatas al horno con crema de leche
• fr  poulet et pommes de terre au four à la crème de lait
• it  pollo e patate al forno con panna
• en  baked chicken and potatoes with milk cream
• de  Hähnchen und Kartoffeln aus dem Ofen mit Sahne

Plats a la carta. Carn