fosfat de disodi - Lèxic d'additius alimentaris

• ca  fosfat de disodi, n m
• es  fosfato de disodio
• fr  phosphate de disodium
• en  disodium phosphate
• cod  E 339 ii)

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Texturitzant, Sal emulsionant