delicadeses
delicadeses
- ca delicadeses, n f pl
- ca plats delicats, n m pl sin. compl.
- es delicatessen
- fr Delikatessen
Definition
Aliments refinats, fins, selectes, exquisits. Actualment s'aplica a les botigues de comestibles fins i productes de luxe, com ara formatges estrangers, fruites i conserves exòtiques, llaminadures, vins fins i xampany francès, xarcuteria alemanya i qualsevol producte que no sigui de consum popular. Aquest terme es va crear a Alemanya el segle XVIII.