paloma
paloma
- ca paloma, n f
- ca maneta, n f sin. compl.
Definition
Bolet de 18 cm d'alçada i 10 d'amplada. Barret primerament en forma de porra, després estès; amb mamelló central i grans escames tomentoses de color marró. Làmines gruixudes i blanques, peu molt alt i esvelt, amb la base gruixuda formant un bulb; és escamós, amb anell doble, marró. Carn blanca de bona qualitat. Temporada: estiu-tardor.
