Go back to the list of Online Dictionaries

Química analítica

Presentation

Basic search

Advanced search

  • ca  determinació, n f
  • es  determinación, n f
  • en  determination, n

Química analítica

Definition
Establiment de la quantitat o de la concentració d'una substància específica en una mostra, mitjançant tècniques d'anàlisi quantitativa.

Note

  • Són determinacios la determinació directa, la determinació indirecta i la determinació per retrocés.
  • ca  determinació directa, n f
  • es  determinación directa, n f
  • en  direct determination, n

Química analítica

Definition
Determinació en què es mesura una propietat de l'anàlit.

Note

  • Un exemple de determinació directa és la determinació de l'àcid acètic d'un vinagre valorant-lo amb una solució patró d'hidròxid de sodi.
  • ca  determinació estructural, n f
  • ca  elucidació estructural, n f sin. compl.
  • es  determinación estructural, n f
  • es  elucidación estructural, n f
  • en  structure elucidation, n

Química física

Definition
Determinació de l'estructura d'una molècula o d'un sòlid.

Note

  • Els múltiples mètodes de determinació estructural actuals han fet caure en desús les tècniques que s'usaven en el passat per a determinar la massa molecular i la fórmula molecular, com ara l'ascens ebullioscòpic, el descens crioscòpic o les mesures del canvi de la pressió de vapor de les molècules.

    D'entre les tècniques de determinació estructural actuals, cal esmentar, en primer lloc, les tècniques de difracció, entre les quals la més emprada és la difracció de raigs X. Aquesta tècnica sol donar l'estructura completa de la molècula o del sòlid objecte d'estudi. Els inconvenients que presenta, però, són l'elevat preu de l'equipament necessari i el fet que és una tècnica que, per a obtenir resultats òptims, sols es pot aplicar a sòlids cristal·lins purs. Per aquests dos motius, han adquirit una rellevància especial les tècniques espectroscòpiques, que requereixen equipaments més barats i poden ser aplicades a tots els estats de la matèria, tant per a compostos purs com per a mescles.

    D'entre les tècniques espectroscòpiques, cal remarcar l'espectroscòpia de ressonància magnètica nuclear, l'espectroscòpia de ressonància paramagnètica electrònica, l'espectrometria d'infraroig, l'espectrometria d'ultraviolat i visible i l'espectrometria de masses. De la combinació dels resultats obtinguts amb les diverses tècniques espectroscòpiques, juntament amb l'anàlisi elemental per a determinar la fórmula molecular, es pot determinar l'estructura de les molècules o, com a mínim, els seus aspectes més rellevants.
  • ca  determinació indirecta, n f
  • es  determinación indirecta, n f
  • en  indirect determination, n

Química analítica

Definition
Determinació en què es mesura una propietat d'una substància generada per l'anàlit.

Note

  • Un exemple de determinació indirecta és la iodometria, que mesura el iode alliberat per l'anàlit per l'oxidació d'una solució auxiliar de iodur.
  • ca  determinació per retrocés, n f
  • es  determinación por retroceso, n f
  • en  back determination, n

Química analítica

Definition
Determinació en què s'afegeix a la solució que conté l'anàlit una quantitat en excés coneguda d'un reactiu que fa reaccionar totalment l'anàlit i es mesura, a continuació, l'excés de reactiu.

Note

  • Un exemple de determinació per retrocés és la determinació de l'àcid acetilsalicílic. L'àcid acetilsalicílic es fa reaccionar amb una quantitat en excés coneguda de solució patró d'hidròxid de sodi, es fa bullir per a completar la reacció i es valora l'excés de reactiu amb una solució patró d'àcid.
  • ca  determinació simultània, n f
  • es  determinación simultánea, n f
  • en  simultaneous determination, n

Química analítica

Definition
Determinació de més d'un constituent d'una mostra mitjançant un únic mètode analític.
  • ca  deuteri, n m
  • es  deuterio, n m
  • en  deuterium, n
  • sbl  2H
  • sbl  D

Química inorgànica

Definition
Isòtop de l'hidrogen de massa atòmica 2.

Note

  • L'abundància natural terrestre del deuteri és d'1 part en 6.700 parts d'hidrogen normal. Es genera a partir de l'aigua pesant (D2O).

    Tot i que té les mateixes propietats químiques que l'hidrogen normal, la seva gran massa afecta la velocitat de les reaccions en què intervé, motiu pel qual és molt útil per a estudiar el mecanisme de la reacció, la qual cosa es pot fer introduint deuteri dins d'una molècula, en lloc d'hidrogen.

    Es fa servir principalment en forma d'aigua pesant perquè, a causa de la seva capacitat d'absorció de neutrons, actua com a moderador en els reactors nuclears.
  • ca  dextrogir -a, adj
  • ca  dextrorotatori -òria, adj sin. compl.
  • es  dextrógiro -ra, adj
  • es  dextrorrotatorio -ria, adj
  • en  dextrorotatory, adj

Química orgànica

Definition
Dit d'un compost que fa girar la llum polaritzada plana cap a la dreta.

Note

  • En la nomenclatura, un compost dextrogir es representa amb els prefixos (+)- o D-.

    Vegeu també levogir -a.
  • ca  dextrogir -a, adj
  • ca  dextrorotatori -òria, adj sin. compl.
  • es  dextrógiro -ra, adj
  • es  dextrorrotatorio -ria, adj
  • en  dextrorotatory, adj

Química orgànica

Definition
Dit d'un compost que fa girar la llum polaritzada plana cap a la dreta.

Note

  • En la nomenclatura, un compost dextrogir es representa amb els prefixos (+)- o D-.

    Vegeu també levogir -a.
Image from term result on cercaterm
Image from term result on cercaterm
  • ca  di-, pfx
  • es  di-, pfx
  • en  di-, pfx

Química orgànica

Definition
Forma prefixada que es fa servir per a indicar que en un compost es troben dos substituents no substituïts iguals, encara que no estiguin necessàriament en la mateixa posició.

Note

  • Són exemples d'ús de la forma prefixada di- la N,N-dimetilacetamida (CH3C(=O)N(CH3)2), que té dos grups metil units al nitrogen, i el 2,3-dimetilbutan-1-ol (CH3CH(CH3)CH(CH3)CH2OH), que té dos grups metil units als carbonis 2 i 3, respectivament (vegeu les imatges 1 i 2).