forquilla de guisar
forquilla de guisar

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca forquilla de guisar, n f
- es tenedor para cocido
- fr fourchette ragoût
<Utillatge de cuina>
Definición
Forquilla formada per dos, tres o quatre forquillons quadrats i còncaus, separats entre si, de mànec pla, que serveix per a remenar i agafar certes menges de cassoles, etc.