pastisser | pastissera

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

ca pastisser | pastissera, n m, f
es pastelero
fr pâtissier
en pastry cook
en pastry maker

<Indústria. Energia > Ocupacions>

Definición

Persona que es dedica a l'elaboració o la comercialització de pastissos.

Nota

Les equivalències angleses només es refereixen a l'elaborador de pastissos.