Cercaterm
Buscador del conjunto de fichas terminológicas que TERMCAT pone a disposición pública.
Si necesitan más información, pueden dirigirse al Servicio de Consultas (es necesario registrarse previamente).
Resultados para la búsqueda "pasta" dentro de todas las áreas temáticas
<Enginyeria>
La informació d'aquesta fitxa, que ha estat cedida per la Comissió de Lexicografia del Col·legi d'Enginyers Industrials de Catalunya, procedeix de l'obra següent:
COL·LEGI D'ENGINYERS INDUSTRIALS DE CATALUNYA. COMISSIÓ LEXICOGRÀFICA. Diccionari multilingüe de l'enginyeria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013.
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/167/>
La informació de cada fitxa està disposada d'acord amb les dades originals:
Així, per exemple, les denominacions catalanes sinònimes estan recollides com a pertanyents a fitxes de termes diferents; això no succeeix, en canvi, en els equivalents d'una mateixa llengua, que s'acumulen dintre una sola fitxa tal com és habitual.
Igualment, per a desambiguar fitxes homògrafes, en uns quants casos es dóna algun tipus d'indicació conceptual (en lletra cursiva) al costat de la denominació i els equivalents.
Les dades originals poden haver estat actualitzades posteriorment per la Comissió de Lexicografia del Col·legi d'Enginyers Industrials de Catalunya o, amb el seu vistiplau, pel TERMCAT.
- ca pasta, n f
- es pasta, n f
- fr pâte, n f
- en paste, n
- de Brei, n m
- de Paste, n f
<Enginyeria>
<21 Caça, pesca i tir > 02 Pesca>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari general de l'esport [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010-2024. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/114>
- ca pasta, n f
- es pasta
- fr pâte
- en dough
<Esport > 21 Caça, pesca i tir > 02 Pesca>
Definición
<.FITXA MODIFICADA>, <Farmacologia > Tecnologia farmacèutica>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>
- ca pasta, n f
- es pasta
- fr paste
- fr pâte
- en paste
<.FITXA MODIFICADA>, <Farmacologia > Tecnologia farmacèutica>
Definición
Nota
- A causa del seu reduït percentatge en greix o líquid, l'extensibilitat de la pasta és més reduïda.
<Alimentació. Gastronomia > Productes lactis > Formatges>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de formatges [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2021-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/305>
- ca pasta, n f
- es pasta, n f
- fr pâte, n f
- en body of cheese, n
- en paste, n
<Formatges > Components del formatge>
Definición
Nota
- Una manera de classificar els formatges és a partir de la textura i el tipus de pasta. Per exemple, els formatges de pasta tova, que no es premsen i tenen un alt contingut en aigua; els formatges de pasta premsada, en què la quallada es premsa durant l'emmotllat, i també després, per eliminar al màxim el xerigot; els formatges de pasta premsada cuita, en què la pasta s'escalfa per accelerar el drenatge, o els formatges de pasta filada, en què la quallada es reescalfa en el propi xerigot o en aigua fins a arribar a temperatures de 90ºC aproximadament.
<Alimentació>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:
- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).
- ca pasta alimentària, n f
- ca pasta alimentosa, n f sin. compl.
- es pasta alimenticia
- fr pâte alimentaire
- it pasta alimentare
- en pasta
<Alimentació>
Definición
<Productes alimentaris sòlids>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>
- ca pasta alimentària, n f
- ca pasta alimentosa, n f sin. compl.
- es pasta alimenticia
- fr pâte alimentaire
- en pasta
<Indústria > Indústria alimentària > Aliments sòlids > Productes alimentaris sòlids>
