xapata amb ceps i escamarlans gratinats amb mussolina d'all - Plats a la carta

• ca  xapata amb ceps i escamarlans gratinats amb mussolina d'all
• es  chapata con setas de Burdeos y cigalas gratinadas a la muselina de ajo
• fr  ciabatta aux cèpes et aux langoutines gratinées à la mousseline d'ail
• it  ciabatta con funghi porcini e scampi gratinati con mousseline all'aglio
• en  ciabatta bread with wild mushrooms and Norway lobsters au gratin with garlic mousseline
• de  Ciabatta mit gratinierten Steinpilzen und Kaisergranat mit Knoblauchmousseline

Plats a la carta. Entrants i amanides