Terminologia de les tendències alimentàries

© Auteur et édition : TERMCAT, Centre de Terminologie, 2020

Ces dernières années, on a vu un changement dans les habitudes alimentaires pour des raisons de santé, des raisons de sensibilité environnementale et des raisons idéologiques ou philosophiques, et ces changements ont conduit au besoin de dénommer des nouveaux concepts.

Le TERMCAT publie la Terminologia de les tendències alimentàries (‘Terminologie des tendances alimentaires’) pour répondre au besoin de disposer des désignations catalanes les plus appropriées. C'est un petit dictionnaire qui contient une quarantaine de termes en catalan, les équivalents en espagnol, français, italien et anglais, des définitions, et des notes avec d’information complémentaire.

Ce dictionnaire a été conçu comme un projet ouvert, qui comprendra les nouvelles tendances alimentaires qui pourraient apparaître au cours du XXIe siècle. Nous vous invitions à utiliser cette terminologie, à la diffuser et à nous envoyer des suggestions d’amélioration et de mise à jour.

En cliquant sur la section « Consulta de termes » (‘Consultation des termes’), les termes peuvent être consultés en utilisant les index alphabétiques (un index différent pour chaque langue) ou en introduisant directement un mot de consultation en une de ces langues dans l’espace supérieur « Text de la consulta » (‘Texte de la consultation’) ; cette dernière option permet de faire des recherches simples ou avancées.

Équipe de travail
Bibliographie

Auteur et édition : 

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Terminologia de les tendències alimentàries [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2020. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/284>