bola del crostó
bola del crostó
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca bola del crostó, n f
- ca pera, n f
- fr poire
<Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte no elaborat>
Definició
Peça de carn de boví, extreta del crostó.
