Cercaterm
Cercador der ensems de fiches terminologiques qu'eth TERMCAT met a disposicion publica.
S’auetz de besonh mès informacion, vos podetz adreçar ath servici de Consultacions (registre).
Resultats per a la cerca "malnom" dins totes les àrees temàtiques
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca terrina de foie-gras amb sal de Maldon i reducció de pedro ximenes
- es terrina de foie gras con sal de Maldon y reducción de pedrojiménez
- fr terrine de foie gras au sel de Maldon et à la réduction de Pedro Ximénez
- it terrina di foie gras con sale di Maldon e riduzione di Pedro Ximénez
- en foie gras terrine with Maldon sea salt and a reduction of Pedro Ximenez
- de Foie-Gras-Terrine mit Maldon-Meersalz und Pedro-Ximenez-Reduktion
<Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés>