Cercaterm

• ca  lletons de xai amb reducció de moscatell
• es  mollejas de cordero con reducción de moscatel
• fr  ris d'agneau à la réduction de muscat
• it  animelle d'agnello con riduzione di moscato
• en  lamb sweetbreads with a muscatel reduction
• de  Lammbries mit Muskatellerreduktion

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  magret d'ànec a la brasa amb reducció de pedro ximenes
• es  magret de pato a la brasa con reducción de pedrojiménez
• fr  magret de canard grillé sur la braise à la réduction de Pedro Ximénez
• it  magret d'anatra alla brace con riduzione di Pedro Ximénez
• en  charcoal-grilled magret of duck with a reduction of Pedro Ximenez
• de  Entenmagret vom Rost mit Pedro-Ximenez-Reduktion

<Plats a la carta. Carn>

• ca  magret d'ànec amb peres, salsifís i reducció de vi dolç de l'Empordà
• es  magret de pato con peras, salsifís y reducción de vino dulce de L'Empordà
• fr  magret de canard aux poires, aux salsifies et à la réduction de vin doux de L'Empordà
• it  magret d'anatra con pere, scorzonera e riduzione di vino dolce di L'Empordà
• en  magret of duck with pears, salsifis and a reduction of sweet wine from L'Empordà
• de  Entenmagret mit Birnen, Schwarzwurzeln und Süßweinreduktion aus L'Empordà

<Plats a la carta. Carn>

• ca  magret d'ànec amb reducció de pedro ximenes
• es  magret de pato con reducción de pedrojiménez
• fr  magret de canard à la reduction de Pedro Ximénez
• it  magret d'anatra con riduzione di Pedro Ximénez
• en  duck magret with Pedro Ximenez reduction
• de  Entenmagret mit Pedro-Ximenez-Reduktion

<Plats a la carta. Carn>

• ca  magret d'ànec amb reducció de porto
• es  magret de pato con reducción de oporto
• fr  magret de canard à la réduction de porto
• it  magret d'anatra con riduzione di porto
• en  magret of duck with a reduction of port wine
• de  Entenmagret mit Portweinreduktion

<Plats a la carta. Carn>

• ca  magret d'ànec amb reducció de salsa de cireres
• es  magret de pato con reducción de salsa de cerezas
• fr  magret de canard à la réduction de sauce de cérises
• it  magret d'anatra con riduzione di salsa alle ciliegie
• en  magret of duck with a reduction of cherries sauce
• de  Entenmagret mit Kirschsaucenreduktion

<Plats a la carta. Carn>

• ca  mastoplàstia de reducció, n f
• es  mamoplastia de reducción
• fr  mammoplastie de réduction
• it  mastoplastica ridduttiva
• en  reduction mammoplasty

<Sinologia > Tractament > Cirurgia>

• ca  minestra de verdures amb foie-gras a la planxa i reducció de vi dolç
• es  menestra de verduras con foie gras a la plancha y reducción de vino dulce
• fr  macédoine de légumes, foie gras grillé et réduction de vin doux
• it  minestra di verdure con foie gras alla piastra e riduzione di vino dolce
• en  vegetable stew with grilled foie gras and sweet wine reduction
• de  Mischgemüse mit Foie Gras vom Blech und Süßweinreduktion

<Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums>

• ca  moderació de la circulació, n f
• es  reducción de la circulación
• es  reducción del tráfico
• fr  modération de la circulation
• en  traffic calming

<Trànsit > Circulació > Ordenació i regulació>

• ca  ou estrellat amb pernil i reducció de xerès
• es  huevo estrellado con jamón y reducción de jerez
• fr  oeuf sur le plat au jambon en réduction de xérès
• it  uovo strapazzato con prosciutto e riduzione di sherry
• en  fried egg with cured ham and a sherry reduction
• de  Spiegelei mit Schinken und Sherryreduktion

<Plats a la carta. Ous>