Cercaterm
Cercador der ensems de fiches terminologiques qu'eth TERMCAT met a disposicion publica.
S’auetz de besonh mès informacion, vos podetz adreçar ath servici de Consultacions (registre).
Resultats per a la cerca "vinagrera" dins totes les àrees temàtiques
<Ciències de la vida>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
VALLÈS, Joan (dir.). Noms de plantes: Corpus de fitonímia catalana [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2014. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/191/>
Es tracta d'un diccionari descriptiu, que recull les denominacions catalanes de plantes vasculars autòctones i de plantes vasculars exòtiques amb interès comercial, cultural o científic.
Aquest caràcter descriptiu justifica la presència de moltes denominacions no recollides en el diccionari normatiu de l'Institut d'Estudis Catalans. Per a orientar els usuaris, les denominacions catalanes estan classificades en un ordre decreixent de prioritat:
- Termes principals: Formes del diccionari normatiu o bé, en cas de no haver-n'hi, primeres formes alfabètiques.
- Sinònims complementaris: Formes recollides com a sinònimes en el diccionari normatiu.
- Altres sinònims: Formes no documentades en el diccionari normatiu que compleixen la normativa.
- Variants lingüístiques: Formes no normatives i manlleus no adaptats (escrits en cursiva)
Les denominacions procedeixen d'un corpus de més de tres-centes obres botàniques publicades entre el 1871 i el 2013, entre les quals destaca com a punt de partida Els noms de les plantes als Països Catalans, de Francesc Masclans.
Respecte a les obres originals, s'han revisat les denominacions catalanes i s'han estandarditzat els noms científics.
Per veure les fonts en què s'ha documentat cada denominació o conèixer els criteris seguits, es pot consultar el producte complet a la pàgina de diccionaris en línia del web del TERMCAT.
- ca carabassera vinatera, n f
- ca carabassera de pelegrí, n f sin. compl.
- ca carabassera vinera, n f sin. compl.
- ca carabassa, n f alt. sin.
- ca carabassa de beure, n f alt. sin.
- ca carabassa de pelegrí, n f alt. sin.
- ca carabassa de vi, n f alt. sin.
- ca carabassa vinatera, n f alt. sin.
- ca carabassa vinera, n f alt. sin.
- ca carabasser, n m alt. sin.
- ca carabassera, n f alt. sin.
- ca carabassera de beure, n f alt. sin.
- ca carabassera de vi, n f alt. sin.
- ca carabassera de vinar, n f alt. sin.
- ca carabasses, n f pl alt. sin.
- ca carbassa de vi, n f alt. sin.
- ca carbassa vinatera, n f alt. sin.
- ca carbassa vinera, n f alt. sin.
- ca carbasser, n m alt. sin.
- ca carbassera, n f alt. sin.
- ca carbassera de pelegrí, n f alt. sin.
- ca carbassera de vi, n f alt. sin.
- ca carbassera de vinar, n f alt. sin.
- ca carbassera vinatera, n f alt. sin.
- ca carbassera vinera, n f alt. sin.
- ca carbasseres llargues, n f pl alt. sin.
- ca carabassera de peregrí, n f var. ling.
- ca carbassera vinetera, n f var. ling.
- nc Lagenaria siceraria (Molina) Standley
- nc Cucurbita lagenaria L. sin. compl.
- nc Lagenaria vulgaris Ser. var. ling.
<Botànica > cucurbitàcies>
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca carpaccio de bacallà i gambes amb vinagreta de tomàquet triturat
- es carpaccio de bacalao y gambas con vinagreta de tomate triturado
- fr carpaccio de morue et de crevettes roses à la vinaigrette de tomate concassée
- it carpaccio di baccalà e gamberi alla vinaigrette di pomodoro frantumato
- en cod and shrimp carpaccio with crushed tomato
- de Carpaccio von Stockfisch und Garnelen mit Tomatenconcassé-Vinaigrette
<Plats a la carta. Entrants i amanides>
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca carpaccio de bou amb vinagreta de mango
- es carpaccio de buey con vinagreta de mango
- fr carpaccio de boeuf à la vinaigrette de mangue
- it carpaccio di bue con vinaigrette al mango
- en beef carpaccio with mango vinaigrette
- de Carpaccio vom Rind mit Mangovinaigrette
<Plats a la carta. Entrants i amanides>
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca carpaccio de bou amb vinagreta de mostassa i formatge parmesà
- es carpaccio de buey con vinagreta de mostaza y queso parmesano
- fr carpaccio de boeuf à la vinaigrette de moutarde et au fromage parmesan
- it carpaccio di manzo con vinaigrette alla mostarda e parmigiano
- en carpaccio of beef with mustard vinaigrette and Parmesan cheese
- de Carpaccio vom Rind mit Senfvinaigrette und Parmesan
<Plats a la carta. Carn>
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca carpaccio de carbassó amb vinagreta de mostassa
- es carpaccio de calabacín con vinagreta de mostaza
- fr carpaccio de courgette à la vinaigrette de moutarde
- it carpaccio di zucchina con vinaigrette alla mostarda
- en courgette carpaccio with mustard vinaigrette
- de Zucchinicarpaccio mit Senfvinaigrette
<Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums>
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca carpaccio de ceps amb vinagreta de pinyons
- es carpaccio de setas de Burdeos con vinagreta de piñones
- fr carpaccio de cèpes à la vinaigrette de pignons
- it carpaccio di funghi porcini con vinaigrette ai pinoli
- en wild mushroom carpaccio with pine nut vinaigrette
- de Steinpilzcarpaccio mit Pinienkernvinaigrette
<Plats a la carta. Entrants i amanides>
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca carpaccio de gambes amb vinagreta d'herbes
- es carpaccio de gambas con vinagreta de hierbas
- fr carpaccio de crevettes roses à la vinaigrette d'herbes
- it carpaccio di gamberi con vinaigrette alle erbe
- en shrimps carpaccio with herbs vinaigrette
- de Garnelencarpaccio mit Kräutervinaigrette
<Plats a la carta. Entrants i amanides>
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca carpaccio de gambes amb vinagreta d'herbes fresques
- es carpaccio de gambas con vinagreta de hierbas frescas
- fr carpaccio de crevettes roses à la vinaigrette d'herbes fraîches
- it carpaccio di gamberi con vinaigrette alle erbe fresche
- en shrimps carpaccio with fresh herbs vinaigrette
- de Garnelencarpaccio mit frischer Kräutervinaigrette
<Plats a la carta. Tapes>
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca carpaccio de gambes amb vinagreta de ceps i aroma de vinagre de Mòdena
- es carpaccio de gambas con vinagreta de setas de Burdeos y aroma de vinagre de Módena
- fr carpaccio de crevettes roses à la vinaigrette de cèpes et au parfum de vinaigre de Modena
- it carpaccio di gamberi con vinaigrette ai funghi porcini aromatizzato all'aceto di Modena
- en shrimp carpaccio with wild mushroom vinaigrette and vinegar of Modena aroma
- de Garnelencarpaccio mit Steinpilzvinaigrette und Balsamessigaroma
<Plats a la carta. Peix i marisc>
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca carpaccio de pera amb llagostins, vinagreta de llimona dolça i farigola
- es carpaccio de pera con langostinos, vinagreta de lima y tomillo
- fr carpaccio de poire aux crevettes, à la vinaigrette de limette et de thym
- it carpaccio di pera con mazzancolle e vinaigrette al limone dolce e al timo
- en pear carpaccio with prawns, sweet lime and thyme vinaigrette
- de Birnencarpaccio mit Garnelen, Limettenvinaigrette und Thymian
<Plats a la carta. Entrants i amanides>