Back to top
bacallà a la mediterrània bacallà a la mediterrània

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà a la mediterrània
  • es  bacalao a la mediterránea
  • fr  cabillaud à la méditerranéenne
  • it  baccalà alla mediterranea
  • en  cod Mediterranean style
  • de  Stockfisch auf mediterrane Art

Plats a la carta. Peix i marisc

bacallà a la planxa amb ceba confitada bacallà a la planxa amb ceba confitada

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà a la planxa amb ceba confitada
  • es  bacalao a la plancha con cebolla confitada
  • fr  morue grillé aux oignons confits
  • it  baccalà alla piastra con cipolla confit
  • en  grilled cod with confit onions
  • de  Stockfisch vom Blech mit eingelegten Zwiebeln

Plats a la carta. Peix i marisc

bacallà a la planxa amb gírgoles i trompetes de la mort bacallà a la planxa amb gírgoles i trompetes de la mort

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà a la planxa amb gírgoles i trompetes de la mort
  • es  bacalao a la plancha con setas de cardo y trompetas de la muerte
  • fr  morue grillée aux pleurotes et aux trompettes de la mort
  • it  baccalà alla piastra con cardoncelli e trombette dei morti
  • en  grilled cod with king trumpet mushrooms and horn of plenty mushrooms
  • de  Stockfisch vom Blech mit Seitlingen und Todestrompeten

Plats a la carta. Peix i marisc

bacallà a la planxa amb tomàquet confitat bacallà a la planxa amb tomàquet confitat

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà a la planxa amb tomàquet confitat
  • es  bacalao a la plancha con tomate confitado
  • fr  morue grillée à la tomate confite
  • it  baccalà alla piastra con pomodoro confit
  • en  grilled cod with tomato preserve
  • de  Stockfisch vom Blech mit eingelegten Tomaten

Plats a la carta. Peix i marisc

bacallà ajoarriero bacallà ajoarriero

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà ajoarriero
  • es  bacalao ajoarriero
  • fr  morue ajoarriero (morue à l'ail, à l'huile d'olive et au paprika)
  • it  baccalà ajoarriero (baccalà con aglio, olio e paprica)
  • en  cod ajoarriero (cod with garlic, oil and paprika)
  • de  Stockfisch ajoarriero (Stockfisch mit Knoblauch, Öl und Paprika)

Plats a la carta. Peix i marisc

bacallà al forn bacallà al forn

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà al forn
  • es  bacalao al horno
  • fr  morue au four
  • it  baccalà al forno
  • en  baked cod
  • de  Stockfisch aus dem Ofen

Plats a la carta. Peix i marisc

bacallà al forn amb capipota (guisat fet de les parts grasses del cap i els peus del bou, la vedella o el porc) bacallà al forn amb capipota (guisat fet de les parts grasses del cap i els peus del bou, la vedella o el porc)

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà al forn amb capipota (guisat fet de les parts grasses del cap i els peus del bou, la vedella o el porc)
  • es  bacalao al horno con capipota (guisado de las partes grasas de la cabeza y las patas del buey, la ternera o el cerdo)
  • fr  morue au four au capipota (ragoût de tête et de pieds de boeuf, veau ou porc)
  • it  baccalà al forno con capipota (spezzatino in umido fatto con le parti grasse della testa ed i piedi del bue, del vitello o del maiale)
  • en  baked cod with capipota (Catalan stew made with parts of head and trotters of cow, calf or pig)
  • de  Stockfisch aus dem Ofen mit Capipota (Eintopf mit Kopf und Füßen vom Rind, Kalb oder Schwein)

Plats a la carta. Peix i marisc

bacallà al forn amb confitura de porros bacallà al forn amb confitura de porros

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà al forn amb confitura de porros
  • es  bacalao al horno con confitura de puerros
  • fr  morue au four à la confiture de poireaux
  • it  baccalà al forno con confettura di porri
  • en  baked cod with leeks jam
  • de  Stockfisch aus dem Ofen mit Lauchkonfitüre

Plats a la carta. Peix i marisc

bacallà al forn amb estofat de cigrons, gallina i peixopalo bacallà al forn amb estofat de cigrons, gallina i peixopalo

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà al forn amb estofat de cigrons, gallina i peixopalo
  • es  bacalao al horno con estofado de garbanzos, gallina y pejepalo
  • fr  morue au four au ragoût de pois chiches, de poulet et de stockfisch
  • it  baccalà al forno con stufato di ceci, gallina e stoccafisso
  • en  baked cod with chickpeas, hen and stockfish stew
  • de  Stockfisch aus dem Ofen mit Kichererbsen-Hühner-Stockfischeintopf

Plats a la carta. Peix i marisc

bacallà al gust bacallà al gust

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  bacallà al gust
  • es  bacalao al gusto
  • fr  morue au choix
  • it  baccalà a scelta
  • en  cod to taste
  • de  Stockfisch nach Geschmack

Plats a la carta. Peix i marisc