Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de naps
- es crema de nabos
- fr crème de navets
- it vellutata di rape
- en cream of turnips soup
- de Rübencremesuppe
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de pastanaga
- es crema de zanahoria
- fr crème de carottes
- it vellutata di carote
- en cream of carrot soup
- de Karottencremesuppe
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de pastanaga amb calçot escalivat i botifarra de faves
- es crema de zanahoria con cebolla tierna escalivada y butifarra de habas
- fr velouté de carottes, oignon tendre rôti et saucisse aux fèves
- it vellutata di carote con cipolla fresca arrosto e botifarra di fave
- en cream of carrot soup with roast onion shoots and broad bean botifarra (large Catalan sausage)
- de Karottencremesuppe mit gerösteter Frühlingszwiebel und Saubohnenbotifarra (große katalanische Bratwurst)
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de pastanaga amb formatge fos
- es crema de zanahoria con queso fundido
- fr crème de carottes au fromage fondu
- it vellutata di carote con formaggio fuso
- en cream of carrot soup with fondant cheese
- de Karottencremesuppe mit geschmolzenem Käse
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de pastanaga i coco
- es crema de zanahoria y coco
- fr velouté de carotte et de noix de coco
- it vellutata di carota e cocco
- en cream of carrot and coconut soup
- de Karotten-Kokoscremesuppe
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de pastanaga i espinacs amb crostonets
- es crema de zanahoria y espinacas con picatostes
- fr crème de carottes et d'épinards aux petits croûtons
- it crema di carota e spinaci con crostini
- en cream of carrot soup and spinach with croutons
- de Karotten-Spinatcremesuppe mit Croûtons
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de patates
- es crema de patatas
- fr crème de pommes de terre
- it vellutata di patate
- en cream of potatoes soup
- de Kartoffelcremesuppe
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de patates amb farigola i oli de botifarra negra
- es crema de patatas con tomillo y aceite de butifarra negra
- fr crème de pommes de terre au thym et à l'huile de boudin noir
- it vellutata di patate con timo e olio di sanguinaccio
- en cream of potatoes soup with thyme and blood sausage oil
- de Kartoffelcremesuppe mit Thymian und Blutwurstöl
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de patates amb reducció de pedro ximenes
- es crema de patatas con reducción de pedrojiménez
- fr crème de pommes de terre à la réduction de Pedro Ximénez
- it vellutata di patate con riduzione di Pedro Ximénez
- en cream of potatoes soup with a reduction of Pedro Ximenez
- de Kartoffelcremesuppe mit Pedro-Ximenez-Reduktion
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca crema de patates, foie-gras i ou escumat
- es crema de patatas, foie gras y huevo poché
- fr crème de pommes de terre, foie gras et oeuf poché
- it vellutata di patate, foie gras e uovo in camicia
- en cream of potatoes soup, foie gras and poached egg
- de Kartoffelcremesuppe mit Foie Gras und pochiertem Ei
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
